- Продукти з низьким вмістом вуглеводів і з високим вмістом білка
- Їжа з низьким вмістом вуглеводів і жирів
- Фрукти та овочі з низьким вмістом вуглеводів
- Меню дієти з низьким вмістом вуглеводів
Основна їжа з низьким вмістом вуглеводів - м'ясо, курка, риба, яйця та жири, такі як масло та оливкова олія. На додаток до них, є також фрукти та овочі, які містять вуглеводи, які зазвичай використовуються в дієтах для схуднення, такі як диня, папайя, кабачки та баклажани.
Вуглевод - поживна речовина, яка присутня в більшості продуктів, багатих борошном і цукром, особливо в перероблених продуктах, чого слід уникати в дієтах для схуднення. Однак відсутність вуглеводів може викликати такі симптоми, як головний біль, поганий настрій, утруднення концентрації уваги і навіть неприємний запах з рота.
Продукти з низьким вмістом вуглеводів і з високим вмістом білка
Їжа з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка може бути м'ясом, куркою, рибою, яйцями, сирами та натуральними йогуртами. М’ясо, риба та яйця - це продукти, що не мають в своєму складі ні грама вуглеводів, тоді як молоко та його похідні містять вуглеводи в невеликій кількості, а чисте молоко має найбільше вуглеводів. Подивіться всі продукти, багаті білком.
Їжа з низьким вмістом вуглеводів і жирів
Продукти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів - це рослинні олії, як соєва та соняшникова олія, оливкова олія, масло, сметана, насіння, як чіа, кунжут і лляне насіння, а також олійні насіння, як каштани, арахіс, фундук та мигдаль. Молоко та сир також мають високий вміст жиру, але хоча молоко все ще має у своєму складі вуглеводи, у сирах зазвичай немає нічого або дуже мало вуглеводів.
Важливо пам’ятати, що такі продукти, як бекон, ковбаса, ковбаса, шинка та болонья, також мають мало вуглеводів та багато жирів, але оскільки в них багато насиченого жиру та штучних консервантів, їх слід уникати в раціоні.
Фрукти та овочі з низьким вмістом вуглеводів
Овочі з низьким вмістом вуглеводів:
- Зелений кабачок, сир, кресс-салат, салат, спаржа, баклажани, брокколі, морква, цикорій, хайоти, капуста, цвітна капуста, шпинат, лимон, ріпа, огірок, бамия, редька, капуста, помідор; авокадо, слива, карамбола, малина, диня, кавун, полуниця і персик.
Крім того, такі напої, як чаї та несолодка кава, також не містять вуглеводів і мало калорійні, і їх можна вживати в дієтах для схуднення. Дізнайтеся, які фрукти найбільше живлять.
Меню дієти з низьким вмістом вуглеводів
У наступній таблиці показаний приклад 3-денного меню, яке можна використовувати в дієтах з низьким вмістом вуглеводів:
| Їжа | 1 день | 2 день | 3 день |
| Сніданок | 1 стакан звичайного йогурту з 3 столовими ложками низьковуглеводного граноли | 1 чашка кави + 1 шматочок коричневого хліба з яйцем і сиром | 1 чашка кави + 2 яєчня з вершковим кремом |
| Ранкова закуска | 2 скибочки папайї + 1 коло вівсяних висівок | 1 слива + 5 горіхів кешью | 1 склянка зеленого соку |
| Обід / вечеря | гарбузове пюре + смажена курка в духовці з томатним соусом + зелений салат | макарони з кабачків з фаршем з яловичини та песто | каченячий строганофф + рис цвітної капусти + овочі-пасеровані в оливковій олії |
| Полуденна закуска | кава + 1 шматочок цільнозернового хліба з яйцем і сиром | 1 заморожений банан збити з 2 кубиками льоду + 1 звичайний йогурт | 6 рисових сухарів + арахісове масло + 2 скибочки сиру Мінас |
Крім зменшення вмісту вуглеводів у раціоні також потрібно споживати менше калорій, ніж ви витрачаєте, важливо регулярно займатися фізичними навантаженнями, щоб допомогти спалити жир.
Перегляньте ці поради та багато іншого у наступному відео:
