Біотин, який також називають вітаміном Н, В7 або В8, можна знайти переважно в органах тваринного походження, таких як печінка і нирки, а також у таких продуктах, як яєчні жовтки, цільнозернові зерна та горіхи.
Цей вітамін виконує важливі функції в організмі, такі як запобігання випадання волосся, підтримка здоров'я шкіри, крові та нервової системи, крім сприяння всмоктуванню інших вітамінів групи В в кишечнику. Дивіться всі свої властивості тут.
Кількість біотину в їжі
Рекомендована добова доза біотину для здорових дорослих становить 30 мкг на добу, яку можна приймати з продуктів, багатих біотіном, наведених у таблиці нижче.
| Їжа (100 г) | Кількість біотину | Енергія |
| Арахіс | 101, 4 мкг | 577 калорій |
| Фундук | 75 мкг | 633 калорії |
| Висівки пшеничні | 44, 4 мкг | 310 калорій |
| Мигдаль | 43, 6 мкг | 640 калорій |
| Вівсяні висівки | 35 мкг | 246 калорій |
| Подрібнений волоський горіх | 18, 3 мкг | 705 калорій |
| Варене яйце | 16, 5 мкг | 157, 5 калорій |
| Горіхи кешью | 13, 7 мкг | 556 калорій |
| Варені гриби | 8, 5 мкг | 18 калорій |
Окрім того, що він присутній у раціоні, цей вітамін може вироблятися також бактеріями кишкової флори, що допомагає підтримувати належний його рівень в організмі.
Симптоми нестачі біотину
Симптоми нестачі біотину зазвичай включають випадання волосся, лущення та сухість шкіри, ранки в куточках рота, набряки та біль на язиці, сухість очей, втрата апетиту, втома та безсоння.
Однак дефіцит цього вітаміну зустрічається рідко і зазвичай виникає лише у госпіталізованих людей, які не харчуються належним чином, у пацієнтів з діабетом або піддаються гемодіалізу та у вагітних жінок.
Дізнайтеся, як використовувати біотин для того, щоб волосся рости швидше.
