Рис з квасолею - типова суміш для Бразилії, і те, що не всі знають, це те, що це хороше джерело білка, а це означає, що коли ми їмо рис з квасолею, не варто їсти жодне м’ясо або яйце в одній їжі.
Коли їдять рис і квасоля, білок є повноцінним, і, отже, можна сказати, що ця суміш еквівалентна порції м’яса. Це пояснюється тим, що амінокислоти, що входять до складу білка, також присутні як в рису, так і в квасолі, при цьому рис містить метіонін і боби, що містять лізин, і разом вони утворюють білок хорошої якості, схожий на м'ясо.
Переваги рису та квасолі
Основними перевагами споживання рису та квасолі є:
- Допоможіть схуднути, оскільки це поєднання з низьким вмістом жиру. Однак важливо не перестаратися з сумами, щоб не екстраполювати калорії з їжею. Ідеал - з'їсти лише 3 столові ложки рису та неглибоку ложку квасолі; Внесіть свій внесок у боротьбу з діабетом, оскільки це поєднання із низьким глікемічним індексом та допомога в бодібілдингу, оскільки це хороше джерело нежирного білка, необхідного для формування сильніших та більших м’язів. Дізнайтеся про інші джерела білка тут.
Хоча ця комбінація є здоровою, також важливо вживати овочі в один і той же прийом їжі, щоб було більше багатства вітамінів і поживних речовин.
Харчова інформація рису та квасолі
Інформація про харчування для рису та квасолі показує, наскільки повноцінна ця комбінація, яка має декілька поживних речовин, але мало калорій та жирів.
| Компоненти | Кількість у 100 г рису та квасолі |
| Енергія | 151 калорій |
| Білки | 4, 6 гр |
| Жири | 3, 8 гр |
| Вуглеводи | 24 г. |
| Волокна | 3, 4 гр |
| Вітамін В6 | 0, 1 мг |
| Кальцій | 37 мг |
| Залізо | 1, 6 мг |
| Магній | 26 мг |
