- Інформація про харчові речовини лимона
- Рецепти лимона
- 1. Лимонний сік з грушею
- 2. Чай з шкіркою лимона
- 3. Полуничний лимонад
- 4. Лимонний сік з апельсином
Лимон - це дуже універсальний фрукт, який можна вживати як приправу до різних м’ясних чи рибних страв, так і для приготування десертів або соків, багатих вітаміном С. Кожен 100 грам і лимон має всього 26 калорій, і його користь може отримувати, використовуючи його сік або шкірку, багату ефірними маслами.
Лимон допомагає покращити імунітет, тому він є прекрасним союзником для боротьби із застудою та грипом, особливо якщо його використовують, наприклад, для приготування та чаю з медом. Крім того, використання лимона має й інші переваги, які включають:
- Допомагає лікувати запор, оскільки стимулює роботу кишечника, особливо якщо його приймати з теплою водою під час посту; Детоксифікує організм, допомагає схуднути та покращує зовнішній вигляд шкіри; Він захищає органи від дегенеративних захворювань та інфекцій, таких як кандидоз, оскільки знижує кислотність крові. Дізнайтеся більше про цю тему, натиснувши тут; Прискорює процес загоєння, оскільки він багатий вітаміном С; Зменшує набряки та артеріальний тиск, завдяки своїм сечогінним властивостям; Полегшує подагричний біль або ревматизм, завдяки його протизапальним властивостям; Запобігає передчасному старінню, оскільки він багатий антиоксидантами; Він допомагає у профілактиці деяких видів раку, оскільки має у своєму складі функціональні елементи, відомі як лімоноїди. Він лікує анемію, оскільки збільшує всмоктування заліза з рослинної їжі при споживанні під час їжі.
Крім того, ефірне масло лимона можна використовувати в пальниках або освіжувачах повітря для аромату та очищення повітря, особливо у випадках респіраторних проблем або інфекцій.
Подивіться наступне відео і подивіться, як насолодитися перевагами лимона:
Інформація про харчові речовини лимона
Найкращим способом отримати всі переваги лимона є використання його соку або його м’якоті, а також його тертої шкіри, в якій концентровані ефірні олії цього фрукта, також слід використовувати.
| Харчова інформація | Кількість на 100 г лимона |
| Енергія | 14 калорій |
| Вода | 90, 1 р |
| Білок | 0, 3 гр |
| Жир | 0, 1 гр |
| Вуглевод | 5, 2 гр |
| Волокна | 2, 1 гр |
| Вітамін С | 34, 5 мг |
| Кальцій | 10 мг |
| Магній | 9 мг |
| Фосфор | 11 мг |
| Калій | 120 мг |
Оскільки лимон є універсальним, він також має інші, менш поширені сфери застосування, і його можна використовувати для видалення жирів з раковини, плити або стільниці, також запобігаючи розвитку мікроорганізмів через його кислотність.
Рецепти лимона
Хоча кислий лимон - прекрасний інгредієнт для приготування смачних десертів та детокс-соків
1. Лимонний сік з грушею
Цей сік стимулює травлення і має проносний ефект, що допомагає в лікуванні запорів, також допомагає очистити і детоксикувати організм.
Інгредієнти:
- Сік 1 лимона; Грушу нарізати кубиками, 2, 5 см свіжого кореня імбиру; Половину огірка нарізати кубиками.
Підготовка:
Збийте всі інгредієнти в блендері і подавайте з кубиками льоду. Це можна пити щодня і бажано рано вранці, натщесерце.
2. Чай з шкіркою лимона
Цей чай містить ефірні олії лимона, які мають очищаючу дію, крім того, що його смачно приймати, наприклад, після їжі.
Інгредієнти
- Половина склянки води3 см цедри лимона
Спосіб приготування
Закип’ятити воду, а потім додати цедру лимона. Накрийте на кілька хвилин, а потім прийміть, ще теплим, без підсолодження.
3. Полуничний лимонад
Інгредієнти
- Сік 1 лимона5 полуниці1 / 2 склянки води
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері і приймайте далі, не підсолоджуючи.
4. Лимонний сік з апельсином
Інгредієнти
- 1 апельсин1 лимон 100 мл газованої води
Спосіб приготування
Вичавіть апельсин і лимон в соковижималці і змішайте цей натуральний сік з газованою водою і приймайте далі. Це чудова версія натуральної соди.
Крім того, лимон запобігає окисленню інших фруктів, і його можна додавати до інших фруктів, таких як яблуко, груша, банан або авокадо, або навіть у фруктовий салат, щоб запобігти його окисленню.
