12 рецептів Дюкана (для кожної фази дієти)

Дієта Дукана була розроблена для тих, хто хоче схуднути і поділяється на 3 різні фази, на яких деякі види їжі слід обмежувати, особливо вуглеводи, такі як хліб, рис, борошно та цукор, надаючи перевагу іншим.

Отож, щоб отримати найкраще від цього і схуднути за допомогою цієї дієти, ось 3 рецепти для кожного етапу процесу:

Фаза 1: Атака

На цьому етапі дозволені лише продукти, багаті білками та жирами, такі як м'ясо, сир та яйця. Споживання макаронних виробів, цукру, зернових, фруктів та овочів взагалі заборонено. Детальніше про кожну фазу дієти Дюкан див.

Рецепт хліба на сніданок - фаза 1

Інгредієнти:

• Крім того, ми можемо надати вам широкий спектр продуктів та послуг, які підходять під ваші конкретні потреби.

Підготовка:

Все перемішайте, добре збиваючи яйце і борошно, щоб вони були однорідними. Потрапляє в мікрохвильовку на 2:30 хвилини. Потім розбийте хліб навпіл, засипте його сиром, куркою, м’ясом або яйцем і покладіть на тост в бутерброд.

Рецепт сиру з кіше - 1 фаза

Цю квашу можна їсти на обід або вечерю, а її можна заправити іншою білковою їжею, наприклад, яловичиною, подрібненою куркою або тунцем.

Інгредієнти:

• 4 яйця200 г подрібненого сиру Рікотта або тертий сир або тертий мін200 г легкий пармезановий сир для сирців, орегано, перець і зелений аромат за смаком

Підготовка:

Яйця збийте виделкою і змішайте сир і сир. Приправити сіллю, орегано, зеленим запахом і дрібкою білого перцю. Помістіть цю суміш на невеликий пекарський аркуш і зверху посипте пармезаном, заносячи в духовку на 200 ° С приблизно 20 хвилин.

Курячий пиріг на закуску - фаза 1

Ці тарталетки також можна заправити сиром або меленим м’ясом, а також можна їсти на сніданок або вечерю:

Інгредієнти:

• У великій мисці збити петрушку, сіль і перець, приправити сіллю і перцем.

Підготовка:

Яйця збити виделкою і додати дрібку солі і перцю. Розподіліть курку в 3 каструлі з кришкою і накрийте коктейлями. Покладіть натертий сир зверху і відправте в середню духовку приблизно на 10 - 15 хвилин або до тих пір, поки пиріг не затвердіє.

Фаза 2: Круїз

На цьому етапі ви можете додати в раціон деякі овочі, такі як помідори, огірки, редис, салат, гриби, селера, сир, баклажани та кабачки.

Грибний омлет на сніданок - 2 фаза

Інгредієнти:

• У великій мисці збийте разом жовтки і трохи солі та перцю.

Підготовка:

Яйця збийте виделкою і додайте решту інгредієнтів. Зробіть омлет на сковороді, змащеній оливковою олією.

Паста з кабачків - 2 фаза

Спагетті з кабачків - прекрасний варіант, який можна використовувати для обіду або вечері.

Інгредієнти:

• У великій мисці збийте разом цибулю, сіль, перець, сіль і перець за смаком.

Підготовка:

Кабачки натерти на спіральній терці, підходящої для приготування овочевих спагетті. Помістіть готуйте на сковороді, змащеній оливковою олією, і кабачки дайте підошві його воду і стануть більш сухими. Часник і цибулю обсмажте в оливковій олії, додайте м’ясо і приправте сіллю і перцем. Нехай він вариться, додаємо томатний соус, а потім змішуємо з локшиною з кабачків. Посипте сир за смаком.

Паштет з авокадо з огірковими паличками - 2 етап

Цей паштет можна використовувати, наприклад, післяобідню закуску або як соус для макаронних виробів з кабачків, наприклад.

Інгредієнти:

• 1/2 стиглого авокадо1 кол суп з оливковою олією екстра діва1 щіпка солі та перцю1 / 2 вичавленого лимона1 цитований огірок у вигляді зубочисток

Підготовка:

Збийте авокадо і приправте оливковою олією, сіллю, перцем і лимонним соком. Добре перемішайте і з’їжте огіркову паличку, використовуючи крем з авокадо.

3 фаза - консолідація

На цьому етапі в раціон можна включити трохи вуглеводів, дозволено вживати до 2 порцій фруктів на день та 1 порцію хліба, рису чи картоплі двічі на тиждень.

Сніданок Крепіока - 3 фаза

Інгредієнти:

• У великій мисці збити разом сир, сіль і перець, приправити сіллю і перцем за смаком.

Підготовка:

Яйце збити виделкою і змішати з іншими інгредієнтами. Помістіть на сковороду, змащену оливковою олією.

Запечена лосось з картоплею - 3 етап

Інгредієнти:

• 1 шматочок лосося1 середня картопля тонкими скибочками1 помідор в скибочках1 / 2 цибулини скибочками1 столова ложка оливкової олії, сіль, часник, білий перець і петрушка за смаком

Підготовка:

Приправити лосось лимоном, сіллю, часником, перцем і петрушкою. Помістіть у скляний посуд разом з помідором, цибулею та картоплею, поливаючи все олією зверху. Поставте в середню духовку приблизно на 25 хвилин або до тих пір, поки лосось не звариться.

Булочка з банана в мікрохвильовці - фаза 3

Цей кекс можна вживати в обідню закуску, будучи практичним і простим у приготуванні.

Інгредієнти:

• У великій мисці збийте разом 2 столові ложки мигдального борошна або вівсяні висівки 1 яєчний рулет за смаком або 1 чайна ложка какао-порошку.

Підготовка:

Яйце збити виделкою і перемішати решту інгредієнтів. Помістіть все у велику чашку і мікрохвильову піч на 2:30 хвилин.

Фаза 4 - Стабілізація

На цьому етапі дозволено вживання всіх продуктів харчування, але рівень вуглеводів їжі змінюється залежно від кожної людини та їх здатності підтримувати вагу при включенні цих продуктів у раціон.

Білковий сендвіч - 4 фаза

Цей бутерброд можна використовувати на сніданок або вдень.

Інгредієнти:

• 1 яйце1 кол лляного насіння1 кол вівсяних висівок1 ложки подрібненої курки1 шматочок сиру1 щіпка солі

Підготовка:

Яйце добре збийте виделкою і додайте лляне борошно, вівсяні висівки і сіль, добре перемішавши. Потрапити в мікрохвильовку на 2:30 хвилини. Потім розламати хліб навпіл, засипати його сиром і куркою і покласти в бутерброд.

Цілі макаронні вироби з тунця - фаза 4

Цю пасту можна вживати на обід або вечерю.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки макаронів Пенне1 банка тунця2 столова ложка оливкової олії1 маленька зубчик подрібненого часнику1 столова ложка подрібненої цибулі100 до 150 мл томатного соусу і перець за смаком

Підготовка:

Покладіть макарони готувати. Збийте консервований тунець і приправте сіллю, перцем, часником і 1 столовою ложкою олії. Цибулю просолити в олії, що залишилася, додати заправлений тунець і перемішати близько хвилин. Додайте томатний соус і дайте суміші кипіти близько 5 хвилин. Змішайте з вареними макаронами і подайте гарячими.

Піца з баклажанів - 4 етап

Ця піца швидка і її можна використовувати як обідню закуску з 2 фази дієти Дюкан.

Інгредієнти:

• 1/2 баклажана, нарізаний сиром моцарелла, томатним соусом, подрібненою куркою, орегано, за смаком1 столова ложка оливкової олії

Підготовка:

Покладіть шматочки баклажанів на сковороду, на кожен шматочок покладіть томатний соус і додайте сир, курку і орегано. Потім збризніть скибочки олією і поставте в попередньо розігріту духовку приблизно на 10 хвилин або поки сир не розтане.