Ефект Концертіна: що це таке, що може викликати і як цього уникнути

Ефект концертини, також відомий як ефект йо-йо, трапляється, коли втрата ваги після дієти для схуднення швидко повертається, змушуючи людину знову схуднути.

Вага, дієта та обмін речовин регулюються кількома гормонами, які діють на рівні жирової тканини, мозку та інших органів, тому вважається, що відновлення ваги пов'язане не лише зі змінами харчових звичок чи типу дієти, а також до метаболічних та фізіологічних змін в організмі, намагаючись компенсувати період "голоду", який організм пережив, оскільки організм може інтерпретувати втрату ваги як "загрозу" і спробувати повернутися до того, що тривалий час це було нормально, плюс 5, 10 або 15 кг.

Як уникнути гармошкового ефекту

Щоб уникнути ефекту акордеона, важливо, щоб дієта завжди контролювалася лікарем або дієтологом, щоб вона відповідала потребам кожної людини і проводився моніторинг. Крім того, важливо:

• Не допускайте дуже обмежених або незбалансованих дієт на рівні харчування, важливо харчуватися різноманітною і збалансованою дієтою; Виконуйте дієтичне перетворення, вносячи зміни у свій спосіб життя, які можна прийняти на все життя; Схуднення має бути прогресивним; Їжте кожного 3 години в невеликих пропорціях; їжте повільно і добре пережовуйте їжу, щоб сигнал ситості дійшов до мозку, щоб уникнути надмірного споживання їжі.

Крім того, важливо уникати фізичної бездіяльності і займатися фізичними навантаженнями принаймні 3 рази на тиждень протягом приблизно 1 години.

Скільки часу потрібно, щоб відновити вагу?

Деякі дослідження показали, що приблизно 30-35% втрати ваги відновлюються через 1 рік після лікування, а 50% людей повертаються до початкової ваги на п'ятому році після схуднення.

Перегляньте наступне відео про ефект гармошки:

Що може викликати ефект концерту

Існує кілька теорій, які пояснюють ефект акордеона і які можуть бути пов'язані з декількома факторами, такими як:

1. Вид і склад дієти

Вважається, що реалізація дуже обмежуючих дієт, монотонних і незбалансованих харчових дієт може сприяти довготривалому відскоку.

Що стосується обмежувальних дієт, можливо, перезавантаживши нормальне харчування, може сформуватися реакція тканини на поживні речовини, в якій організм прагне відновити те, що втратив, як би це була відповідь на «голод», через який людина пережила протягом той період. Таким чином, на рівні метаболізму можуть відбутися зміни, такі як збільшення виробництва та зберігання жиру, зниження цукру в крові і, отже, підвищення апетиту та кількість споживаної їжі протягом дня.

Вуглеводи, білки та жири під час їх метаболізму по-різному стимулюють споживання кисню, тому у випадку незбалансованого харчування, в якому переважає певна поживна речовина, наприклад, що відбувається в кетогенній дієті, наприклад, це може мати певний вплив у наборі ваги.

2. Жирова тканина

Клітини жирової тканини спорожняються, коли людина втрачає вагу, проте її розміри та кількість зберігаються протягом тривалого періоду часу. Це ще одна теорія, яка вважає, що той факт, що кількість і розміри клітин жирової тканини залишаються однаковими деякий час, активізує механізми компенсації організму, щоб змусити ці клітини поступово поповнюватися, поки вони не досягнуть нормальний об'єм.

3. Зміна гормонів ситості

Існує кілька гормонів, які пов'язані з процесом ситості, їх виявляють у людей, які страждали серйозною втратою ваги, нижчим рівнем лептину, пептиду YY, холецистокініну та інсуліну зі збільшенням рівня греліну та панкреатичного поліпептиду.

Вважається, що всі гормональні зміни дозволяють набрати вагу, за винятком збільшення пептиду підшлункової залози, оскільки в результаті цих змін спостерігається посилення апетиту, що сприяє вживанню їжі і, отже, збільшення волосся.

Щоб краще зрозуміти, як це відбувається, важливо дати зрозуміти, що грелін є гормоном, який відповідає за стимулювання апетиту на рівні мозку, так що його рівень високий у період голодування. З іншого боку, лептин відповідає за зниження апетиту, і було встановлено, що люди, які втратили 5% своєї ваги, знизили рівень цього гормону. Ця ситуація активізує механізми компенсації та призводить до зменшення витрат енергії та відновлення ваги.

Окрім зміни гормонів насичення, втрата ваги також пов’язана зі змінами гіпоталамуса та гіпофіза, що також може стимулювати ефект гармонік.

4. Зміна апетиту

Деякі люди повідомляють про підвищений апетит після схуднення, що може бути пов’язано з усіма фізіологічними змінами, що відбулися в організмі в процесі схуднення. Однак існує думка, що це пов’язано і з тим, що люди вірять, що вони заслуговують на винагороду, яку дають як їжу.