Вітамін В12, також відомий як кобаламін, є важливим вітаміном для синтезу ДНК, РНК та мієліну, а також для утворення еритроцитів. Цей вітамін зазвичай зберігається в організмі в більшій кількості, ніж інші вітаміни групи В, проте деякі ситуації можуть спричинити його дефіцит і породжувати такі симптоми, як серцебиття, втома та поколювання в руках і ногах.
Основними причинами цього дефіциту вітамінів є хвороба Крона, вегетаріанські дієти без належних вказівок або нестачі внутрішнього фактора - речовини, що дозволяє засвоювати цей вітамін.
Основні симптоми
Дефіцит вітаміну B12 можна помітити в серцевій та нервовій системах, і можна помітити такі симптоми:
- Часта втома і слабкість; Пернікозна анемія; Задишка; серцебиття; Трудність зору; Втрата відчуття та поколювання в руках і ногах; Відсутність рівноваги; Втрата пам'яті та розгубленість психіки; Можливість деменції, яка може бути незворотною; Відсутність апетиту і втрата ваги без видимих причин; рани в роті та мові часто; дратівливість; повторювані почуття смутку.
У дітей дефіцит цього вітаміну також може спричинити утруднення росту, затримку загального розвитку та, наприклад, мегалобластичну анемію. Подивіться всі функції, які вітамін B12 виконує в організмі.
Що може викликати нестачу вітаміну В12
Вітамін В12 може мати декілька причин, основними з яких є:
- На рівні шлунку: Пернікозна анемія може спричинити зменшення внутрішнього фактора, який є речовиною, необхідною для засвоєння вітаміну на рівні шлунку. Крім того, шлункова кислота полегшує відділення вітаміну В12 від продуктів, які його містять, так що атрофічний гастрит та вживання деяких лікарських засобів, що блокують або нейтралізують шлункову кислоту і можуть перешкоджати концентрації цього вітаміну; На кишковому рівні: люди з хворобою Крона, де уражена клубова кишка, чия клубова кишка була видалена, не всмоктують вітамін В12 ефективно. Інші кишкові причини дефіциту В12 - це заростання бактерій та паразитів; Пов’язані з їжею продукти харчування тваринного походження є єдиним природним джерелом вітаміну В12, дефіцит вітаміну є наслідком дієти, бідної такими продуктами, як м'ясо, риба, яйця, сир та молоко. Найбільш небезпечні люди - люди похилого віку, алкоголіки, які не харчуються належним чином і суворі вегетаріанці.
Крім того, використання таких препаратів, як антибіотики, Метформін та лікарські засоби при гастриті та виразці шлунка, такі як Омепразол, може знизити всмоктування В12 в кишечнику, і рекомендується поговорити з лікарем, щоб оцінити необхідність вживання вітамінних добавок.
Як проводиться лікування
Лікування дефіциту вітаміну В12 змінюється залежно від його причини. У випадку пернікозної анемії, наприклад, лікування проводиться періодичними внутрішньом’язовими ін’єкціями цього вітаміну та інших комплексів групи В.
Коли причиною є їжа і всмоктування нормальне, лікар або дієтолог може рекомендувати пероральні добавки або ін’єкції вітаміну В12, а також збільшення споживання продуктів, багатих цим вітаміном.
Що стосується вегетаріанців, важливо включити в раціон споживання продуктів, збагачених цим вітаміном, таких як соєве молоко, тофу та злаки, наприклад.
Надлишок цього вітаміну зустрічається рідко, оскільки вітамін В12 легко виводиться з сечею. Однак люди, які мають поліцитемію, алергію на кобальт або кобаламін або перебувають у післяопераційному періоді, не повинні вживати добавки вітаміну В12 без лікарської консультації.
