Споживання кави може знизити ризик розвитку раку в різних частинах тіла, оскільки це дуже багата антиоксидантами та мінералами речовина, яка допомагає запобігти деградації та зміні клітин, запобігаючи появі мутацій, які можуть спричинити за собою пухлини та, отже, рак.
Кількість кави, необхідної для збереження організму, залежить від типу раку, однак, випивати щонайменше 3 чашки смаженої та меленої кави на день достатньо, щоб зменшити ризик виникнення різних видів раку.
За даними кількох досліджень, користь кави не пов’язана з кофеїном, проте кава без кофеїну не має такої захисної сили, оскільки під час виведення кофеїну зазвичай видаляється багато важливих антиоксидантів і мінералів.
Окрім кави, споживання насиченої барвистої та різноманітної дієти, заснованої на натуральній їжі, доведено як наукова стратегія захисту клітинних мутацій, що призводять до різних видів раку, оскільки в ньому багато антиоксидантів.
Види раку, які можна запобігти
Після різних досліджень, проведених з кавою, щоб спостерігати її вплив на рак, основними результатами є:
- Рак передміхурової залози: речовини в каві впливають на обмін глюкози та інсуліну, а також на вироблення статевих гормонів, які є основними факторами розвитку цього виду раку. Щоб знизити до 60% шанси захворіти на рак простати, рекомендується пити не менше 6 чашок кави на день. Рак молочної залози: кава змінює метаболізм деяких жіночих гормонів, виводячи ракові продукти. Крім того, схоже, що кофеїн перешкоджає зростанню ракових клітин у грудях. Більшість результатів були виявлені у жінок, які випивають більше 3 чашок кави на день. Рак шкіри: в різних дослідженнях кава безпосередньо пов'язаний зі зниженим ризиком розвитку меланоми, найбільш серйозного типу раку шкіри. Чим вище споживання кави, тим менше ймовірність мати рак шкіри. Рак товстої кишки: при такому типі кава покращує шанси вилікуватися у пацієнтів, у яких вже розвинувся рак, і запобігає появі пухлин після лікування. Щоб отримати ці переваги, слід пити щонайменше 2 чашки кави на день.
Незалежно від типу раку, кава не є речовиною з доведеною ефективністю, і її дія дуже зменшується, якщо є інші фактори ризику, такі як наявність у сім'ї раку в сім'ї, куріння або вживання алкоголю в надлишку.
Хто не повинен споживати каву
Хоча кава може захистити від раку, є ситуації, коли вживання зазначених кількостей може погіршити деякі проблеми зі здоров’ям. Таким чином, споживання кави слід уникати тим, у кого високий кров'яний тиск, безсоння, проблеми з серцем, гастрит або хто часто страждає від надмірної тривоги, наприклад.
