Ріпа - це овоч, відомий також під науковою назвою Brassica rapa, який має численні переваги для здоров’я, оскільки багатий вітамінами, мінералами, клітковиною та водою, і його можна використовувати для приготування кількох різних страв або навіть для приготування домашніх засобів, оскільки він також має чудові лікарські властивості.
Деякі домашні засоби, приготовані з ріпи, можуть допомогти в лікуванні бронхіту, запорів, геморою, ожиріння, кишкових залоз, кишкових інфекцій або навіть для полегшення шлункової кислотності.
Деякі з користі для здоров’я ріпи:
- Регулює кишковий транзит завдяки своєму багатому клітковинному складу; Він сприяє здоровій шкірі, оскільки містить вітамін С, який є антиоксидантом; Допомагає знизити артеріальний тиск завдяки наявності калію; Сприяє здоров’ю очей, завдяки вітаміну С; Зволожує організм, оскільки 94% його складу становить вода.
Крім того, оскільки це низькокалорійна їжа, її здорово включати в раціон, щоб схуднути. Дивіться інші продукти, які допомагають схуднути.
Що містить ріпа
Репа має в своєму складі дуже важливі для правильної роботи організму вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, фолієва кислота, калій, кальцій та магній. Крім того, в складі багато води, що чудово підходить для зволоження організму і клітковини, що допомагає регулювати кишковий транзит, запобігаючи запорам.
| Компоненти | Кількість на 100 г сирої ріпи | Кількість на 100 г вареної ріпи |
|---|---|---|
| Енергія | 21 ккал | 19 ккал |
| Білки | 0, 4 гр | 0, 4 гр |
| Жири | 0, 4 гр | 0, 4 гр |
| Вуглеводи | 3 р | 2, 3 гр |
| Волокна | 2 р | 2, 2 гр |
| Вітамін А | 23 мкг | 23 мкг |
| Вітамін В1 | 50 мкг | 40 мкг |
| Вітамін В2 | 20 мкг | 20 мкг |
| Вітамін В3 | 2 мг | 1, 7 мг |
| Вітамін В6 | 80 мкг | 60 мкг |
| Вітамін С | 18 мг | 12 мг |
| Фолієва кислота | 14 мкг | 8 мкг |
| Калій | 240 мг | 130 мг |
| Кальцій | 12 мг | 13 мг |
| Фосфор | 7 мг | 7 мг |
| Магній | 10 мг | 8 мг |
| Залізо | 100 мкг | 200 мкг |
Як підготуватися
Репу можна вживати вареною, готувати супи, пюре або використовувати просту, доповнювати страву, сиру і нарізану кубиками в салаті, наприклад, або запікати в духовці.
Окрім того, що використовується для приготування найрізноманітніших страв, ріпа також може бути чудовим варіантом приготування домашніх засобів, щоб насолодитися її лікарськими перевагами:
1. Сироп при бронхіті
Сироп з ріпи може стати прекрасним варіантом, який допоможе лікувати бронхіт. Для приготування цього сиропу необхідно:
Інгредієнти
- Ріпа нарізати скибочками; коричневий цукор.
Спосіб приготування
Наріжте ріпу тонкими скибочками, покладіть у великий посуд і вкрийте коричневим цукром, залишивши його відпочити приблизно на 10 годин. Слід приймати по 3 столові ложки утвореного сиропу 5 разів на день.
2. Геморойний сік
Симптоми, викликані гемороєм, можна полегшити соком ріпи, моркви та шпинату. Для підготовки вам потрібно:
Інгредієнти
- 1 ріпа; 1 жменька креслення, 2 моркви; 1 жменя шпинату.
Спосіб приготування
Покладіть овочі в блендер і додайте трохи води, щоб було легше пити. Можна пити сік приблизно 3 рази на день і повторювати лікування стільки днів, скільки потрібно, поки симптоми не вилікуються або полегшаться. Дізнайтеся більше про домашнє лікування геморою.
