Квіноа схуд, бо дуже поживний і може використовуватися як замінник рису, наприклад, підвищуючи харчову цінність їжі.
Насіння багате вітамінами, білками, мінералами та клітковиною, що крім зниження апетиту також покращує роботу кишечника, регулює рівень холестерину і навіть цукру в крові.
Хоча важко знайти, листя справжньої квіноа, крім насіння, можна використовувати для приготування супів.
Кіноа має дуже м'який смак, а тому її легко вводити в раціон дорослих і дітей, маючи можливість супроводжувати будь-яке м'ясне, рибне або куряче блюдо, будучи чудовою заміною рису.
Харчова цінність сирого лебедя на кожні 100 грам
| Калорійність | 368 Ккал | Фосфор | 457 міліграм |
| Вуглеводи | 64, 16 грам | Залізо | 4, 57 міліграма |
| Білки | 14, 12 грама | Волокна | 7 міліграм |
| Ліпіди | 6, 07 грам | Калій | 563 міліграми |
| Омега 6 | 2, 997 міліграма | Магній | 197 міліграм |
| Вітамін В1 | 0, 36 міліграма | Вітамін В2 | 0, 32 міліграма |
| Вітамін В3 | 1, 52 міліграма | Вітамін В5 | 0, 77 міліграма |
| Вітамін В6 | 0, 49 міліграма | Фолієва кислота | 184 міліграми |
| Селен | 8, 5 мкг | Цинк | 3, 1 міліграма |
Як приймати квоту, щоб схуднути
Один із способів приймати квоту для схуднення - вживати по столовій ложці квіноа в день разом з їжею. У мучному форматі його можна змішувати в соку або навіть в їжу, вже у вигляді зерен, його можна готувати разом з овочами або салатом. Як і хіноа, подивіться на інші продукти, які можуть замінити рис і макарони.
Рецепти квоти
Соки з Кіноа
- У великій мисці збийте разом 1 столову ложку квіноа і 1 середній банан.
Помістіть усі інгредієнти в блендер до отримання однорідної суміші. Подавайте негайно.
Овочі з квіноа
- 1 склянка (чай) квіноа1 / 2 склянки (чай) тертої моркви1 / 2 склянки (чай) подрібненої зеленої квасолі1 / 2 склянки (чай) цвітної капусти нарізати невеликими букетами1 / 2 цибулини (невеликої), нарізаної1 столовою ложкою оливкової олії2 столові ложки цибулі-порею тонкими скибочками1 / 2 столові ложки (сіль) нарізаної петрушки за смаком
Варіть стручкову квасолю, цвітну капусту і лебідку десять хвилин, просто водою. Потім обсмажте оливкову олію, цибулю, цибулю-порей, додавши зелену квасолю, цвітну капусту, натерту моркву, хіноа, петрушку, чебрець, чорний перець і сіль і подавайте. гарячий.
Дивіться, що робити, щоб не зголодніти в наступному відео:
