- 1. Кавуновий сік з селерою
- 2. Сік гуави з лимоном
- 3. Мандариновий сік з папайєю
- 4. Яблучний сік з гарбузом
- 5. Картопляний сік Якона
- 6. Грушевий сік з грейпфрутом
- 7. Сік дині з фруктами пристрасті
Вживання соків потрібно робити з великою обережністю тим, хто страждає на діабет, оскільки вони зазвичай містять дуже високий вміст цукру, наприклад, апельсиновий або виноградний сік, наприклад, чого слід уникати. Тому доцільно їсти щось із низьким глікемічним індексом, наприклад, тости з цільної пшениці, щоб уникнути надмірного підвищення рівня цукру в крові.
Деякі чудові приклади соків, які діабетик може приймати без вини, - це ті, які готуються з таких інгредієнтів, як кавун, селера, яблуко і якон, картопля, оскільки вони мають інгредієнти, які допомагають контролювати рівень глюкози в крові. Ось як підготуватися.
1. Кавуновий сік з селерою
Інгредієнти
- 3 скибочки кавуна приблизно 2 дюйми стебла селери
Спосіб приготування
Пропустіть інгредієнти через кухонний комбайн або центрифугу або збийте в блендері, додавши трохи води, щоб легше бити.
2. Сік гуави з лимоном
Інгредієнти
- 4 очищених соку гуави2 лимона
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері і приймайте далі, не підсолоджуючи.
3. Мандариновий сік з папайєю
Інгредієнти
- 4 очищені мандарини папайї
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері, а потім приймайте їх, не проціджуючи і не підсолоджуючи. При необхідності додайте трохи води, щоб вона стала більш рідкою.
4. Яблучний сік з гарбузом
Цей рецепт відмінно підходить для діабету, оскільки він має низький глікемічний індекс завдяки своєму складу насіння та інших інгредієнтів, таких як імбир, який контролює рівень цукру в крові.
Цей сік можна вживати щодня як закуску або на сніданок, і його слід пити відразу після його приготування, оскільки він може окислити і змінити смак.
Інгредієнти
- 2 яблука з шкіркою1 склянка лимонного соку листя за смаком1 ложка (суп) насіння соняшнику1 склянка сирого гарбуза1 см імбиру
Спосіб приготування
Збити всі інгредієнти в блендері, а потім взяти, не підсолоджуючи.
Цей домашній засіб, крім ефективності проти діабету, є дуже поживним, оскільки має корисні вітаміни для зміцнення імунної системи, зменшуючи ризик захворювань, викликаних вірусами та бактеріями.
5. Картопляний сік Якона
Картопля з яконом хороша при діабеті, оскільки в ній є фруктоолігосахариди та інулін, речовини, які не засвоюються травним трактом, мають такий же ефект, як і волокна. Тому їх можна вживати хворим на діабет, щоб допомогти контролювати рівень глюкози в крові.
Цей сік з картоплі з якону можна вживати щодня, але ендокринолог або діабетолог повинен знати, що пацієнт приймає цей природний засіб. Це тому, що їжа може впливати на рівень глюкози в крові та ефективність засобів діабету.
Інгредієнти
- 1 стакан мінеральної води або кокосового 5 до 6 см нарізаної сирої картоплі якону
Спосіб приготування
Збийте інгредієнти в блендері, процідіть і пийте далі.
Картопля з яконом, крім того, що допомагає контролювати діабет, також допомагає схуднути, збільшуючи ситність, містить менше калорій і навіть допомагає контролювати такі проблеми, як запор, наприклад.
6. Грушевий сік з грейпфрутом
Сік груші з грейпфрутом - ще один відмінний варіант для тих, хто страждає на діабет, оскільки він багатий калієм, викликаючи поступове підвищення рівня цукру в крові.
Інгредієнти
- 1 груша, 1 грейпфрут 1 паличка кориці
Спосіб приготування
Груші та грейпфрути збийте в блендері, а потім додайте паличку кориці, щоб покращити смак, якщо потрібно.
7. Сік дині з фруктами пристрасті
Інгредієнти
- 2 скибочки дині, 4 м'якоть пристрасних фруктів
Спосіб приготування
Збити всі інгредієнти в блендері, а потім взяти, не проціджуючи і не підсолоджуючи.
Дивіться інші рецепти для хворих на діабет:
