Під час лікування раку можуть виникати дискомфорти, такі як сухість у роті, блювота, діарея та випадання волосся, але є деякі стратегії, які можуть бути прийняті для полегшення цих дискомфортів через їжу.
Раціон для цих пацієнтів повинен включати поживні продукти, такі як фрукти, овочі, м'ясо, риба, яйця, насіння та цільнозернові зерна, віддаючи перевагу органічній їжі. Однак у деяких випадках необхідно доповнити, щоб пацієнт отримував усі необхідні йому поживні речовини, важливі поради та рекомендації дієтолога чи лікаря.
Їжа може допомогти полегшити побічні ефекти хіміотерапії, конкретні рекомендації щодо кожного побічного ефекту, який відчуває людина:
1. Сухість у роті
Щоб уникнути сухості в роті через сеанси хіміотерапії, рекомендується пити невеликими ковтками води кілька разів на день і уникати вживання цукристих напоїв, таких як газовані напої, наприклад.
Ви також можете використовувати такі стратегії, як покласти в рот маленькі кубики льоду, приготовані з водою або натуральним фруктовим соком, і вживати продукти, які розчиняються в роті, як желатин, і багаті водою, як кавун, апельсини та овочі, наприклад. Перегляньте список продуктів, багатих водою.
2. Блювота
Щоб уникнути блювоти, слід їсти і пити в невеликій кількості, крім того, щоб уникати дуже гарячої їжі, оскільки вони стимулюють рефлекс блювоти. Ідеально - їсти до або чекати хоча б 1 годину після хіміотерапії, і не слід пити рідини з їжею або лягати відразу після їжі.
Також слід уникати продуктів з дуже сильним запахом або продуктів, які дуже гострі і важко засвоюються, такі як перець, смажена їжа та червоне м’ясо, щоб вони не викликали нудоту і не викликали позиви блювоти.
3. Діарея
Для боротьби з діареєю пацієнту потрібно вживати продукти, які легко засвоюються і містять клітковину, такі як варений рис і макарони, овочеве пюре, варені або смажені фрукти, компот з фруктів, рисова або кукурудзяна каша, білий хліб і прості крекери. Необхідно уникати жирної їжі, такої як червоне м'ясо і смажена їжа, сирі овочі та цільна їжа, оскільки волокна в цих продуктах прискорюють кишковий транзит і сприяють діареї.
4. Запор
На відміну від діареї, для лікування запорів потрібно збільшити споживання клітковини та цільної їжі, таких як насіння льону, овес, чіа, цільнозернові, хліб, рис і цілі макарони, фрукти та овочі, особливо сирі салати.
Поряд із споживанням клітковини дуже важливо пити багато води, оскільки саме поєднання волокон + вода допоможе прискорити кишковий транзит. Крім їжі, практика фізичних вправ, навіть якщо це просто розтягнення або легкі прогулянки, також допомагає в боротьбі з запорами.
5. Анемія
Для лікування анемії слід їсти продукти, багаті залізом і фолієвою кислотою, такі як м'ясо, печінка, квасоля та темно-зелені овочі. Вживаючи ці продукти, також слід їсти цитрусові, такі як апельсин та ананас, оскільки вони сприяють всмоктуванню заліза в кишечнику. Знайте, що їсти при анемії.
6. Випадання волосся
Випадання волосся - один з найчастіших побічних ефектів хіміотерапії і може безпосередньо впливати на самооцінку жінок і чоловіків. Однак контролювати випадання волосся можна, вживаючи рис, боби, сочевицю, сою, яблучний оцет, розмарин, морепродукти та молоко та молочні продукти. Ці продукти багаті білками і мінералами, які сприяють зміцненню волосся, а також посилюють циркуляцію крові в шкірі голови, що допомагає живити волосся і запобігати випадання волосся. Ознайомтеся з деякими рецептами для запобігання випадання волосся.
Також перегляньте наступне відео та ознайомтеся з цими та іншими порадами, як зняти симптоми хіміотерапії:
