Ацерола - це плід, який можна використовувати як лікарську рослину завдяки високій концентрації вітаміну С. Плоди ацероли, крім того, що вони смачні, дуже поживні, адже вони також дуже багаті вітаміном А, вітамінами групи В, залізом та кальцієм.
Його наукова назва - Malpighia glabra Linné і її можна придбати на ринках та магазинах здорової їжі. Ацерола - низькокалорійний плід, тому його можна включити в дієту для схуднення. Крім того, він багатий вітаміном С, який сприяє зміцненню імунної системи.
Переваги Acerola
Ацерола - це плід, багатий вітаміном С, А та комплексом В, наприклад, важливим для зміцнення імунної системи та боротьби з інфекціями. Крім того, ацерола допомагає боротися зі стресом, втомою, легеневими і печінковими проблемами, вітрянкою та поліомієлітом, наприклад, оскільки має антиоксидантні, ремінералізуючі та антискорбутичні властивості.
Завдяки своїм властивостям ацерола також збільшує вироблення колагену, попереджає шлунково-кишкові та серцеві проблеми та запобігає передчасному старінню, наприклад, оскільки він багатий антиоксидантами, бореться з вільними радикалами.
Окрім ацероли, є й інші продукти, які є чудовими джерелами вітаміну С, які слід вживати щодня, наприклад, полуниця, апельсини та лимони. Відкрийте для себе інші продукти, багаті вітаміном С.
Сік ацероли
Сік ацероли - чудове джерело вітаміну С, крім того, що він досить освіжаючий. Для приготування соку досить просто скласти в блендер 2 склянки ацеролу з 1 літром води і збити. Пийте після приготування, щоб вітамін С не втратив. Також можна побити 2 склянки ацеролу з 2 склянками апельсинового, мандаринового або ананасового соку, тим самим збільшуючи кількість вітамінів і мінералів.
Крім приготування соку, ви можете також зробити чай з ацероли або вживати натуральні фрукти. Дивіться інші переваги вітаміну С.
Харчова інформація ацероли
| Компоненти | Кількість на 100 г ацероли |
| Енергія | 33 калорії |
| Білки | 0, 9 гр |
| Жири | 0, 2 гр |
| Вуглеводи | 8, 0 гр |
| Вітамін С | 941, 4 мг |
| Кальцій | 13, 0 мг |
| Залізо | 0, 2 мг |
| Магній | 13 мг |
| Калій | 165 мг |
