Дієта для купірування симптомів роздратованого кишечника повинна містити мало речовин, які посилюють запалення кишечника або посилюють інтенсивність перистальтичних рухів. Таким чином, слід уникати вживання їжі з великою кількістю жиру, кофеїну або цукру, а також виключити споживання алкоголю.
Також важливо забезпечити правильну гідратацію, оскільки вода є важливою для запобігання випадків зневоднення, коли дратівливий кишечник викликає діарею або для поліпшення роботи кишечника при виникненні запорів.
Крім того, їсти кілька невеликих прийомів їжі протягом дня краще, ніж їсти дуже велику їжу, оскільки це дозволяє уникнути зайвої роботи з боку шлунка і кишечника, запобігаючи або полегшуючи симптоми.
Їжа, яку слід уникати
Для контролю симптомів роздратованого кишечника доцільно уникати або вилучати з раціону такі продукти, як:
- Смажені продукти, соуси та вершки; Кава, чорний чай та безалкогольні напої з кофеїном; Цукор, солодощі, печиво, печиво та цукерки; Алкогольні напої.
Оскільки майже половина випадків синдрому роздратованого кишечника мають високу чутливість до лактози, можливо, доведеться виключити з раціону молоко, щоб побачити, чи дратує ця їжа слизова кишечника. Так само слід вивчити дієту, багату клітковиною, оскільки в деяких випадках вона може регулювати роботу кишечника, а в інших випадках може погіршити симптоми, особливо коли є супутня діарея.
У раціоні при синдромі роздратованого кишечника також важливо контролювати кількість споживаної води. Визначено, що хворий на синдром роздратованого кишечника повинен випивати приблизно 30 - 35 мл рідини на кг ваги, а це означає, що людина вагою 60 кг повинна випивати близько 2 літрів води. Розрахунок проводиться шляхом множення реальної ваги пацієнта в кг на 35 мл.
Перегляньте це відео, щоб дізнатися більше про синдром роздратованого кишечника і що їсти чи ні:
Приклад дієти при роздратованому кишечнику
- Сніданок і закуски - чай з ромашки або меліси і французький хліб з сиром Мінас або яблуко з йогуртом і двома тостами Обід і вечеря - тушкований стейк з індички з рисом і салатом або хек, приготований з вареною картоплею і брокколі.
Ця дієта - лише один приклад, і кожну дієту для роздратованого кишечника повинен готувати дієтолог або гастроентеролог.
