Дієта з низьким вмістом клітковини для особливих ситуацій

Дієта з низьким вмістом клітковини може бути рекомендована доопераційно при підготовці деяких тестів, таких як колоноскопія або у випадках діареї або запалення кишечника, таких як дивертикуліт або, наприклад, хвороба Крона.

Дієта з низьким вмістом клітковини полегшує весь процес травлення, а також значно знижує шлункові рухи, зменшує біль у разі запалення кишечника, крім того, що зменшує утворення стільця та газів, що важливо, особливо перед деякими видами операцій з загальний наркоз, наприклад.

Їжа з низьким вмістом клітковини

Деякі з найбідніших продуктів з клітковиною, які можна включити до цього типу дієти, це:

• Знежирене молоко або йогурт; риба, курятина та м'ясо індички; білий хліб, тости, добре зварений білий рис; варена гарбуз або морква; очищені та сирі фрукти, такі як банан, груша або яблуко.

Окрім того, що надавати перевагу продуктам, у яких багато клітковини, приготування їжі - ще одна важлива стратегія зменшення кількості клітковини в їжі, приготування їжі та видалення з шкіри всіх продуктів, які вживаються.

Під час цієї поганої дієти важливо усунути сирі фрукти та овочі, а також бобові, наприклад, квасоля чи горох, оскільки вони є продуктами з багатьма клітковиною і стимулюють роботу кишечника.

Щоб дізнатися більше про продукти, яких слід уникати при дієті з низьким вмістом клітковини, читайте: Продукти з високим вмістом клітковини.

Меню дієти з низьким вмістом клітковини

Прикладом дієтичного меню з низьким вмістом клітковини може бути:

• Сніданок - Білий хліб із знежиреним молоком. Обід - суп з морквою. Варена груша на десерт, очищена від шкірки. Перекус - яблучне та грушеве пюре з тостами. Вечеря - Хек, приготовлений з рисовим і гарбузовим пюре. На десерт запечене яблуко, без шкірки.

Цю дієту потрібно робити протягом 2-3 днів, поки кишечник не відновить своє функціонування, тому якщо вона не покращиться в цей період, важливо проконсультуватися з гастроентерологом.

Дієта з низьким вмістом клітковини та відходів

Дієта з низьким вмістом залишків - це ще більш обмежена дієта, ніж дієта з низьким вмістом клітковини, і фруктів чи овочів не можна їсти.

Цю дієту слід проводити лише за медичними показаннями та з наглядом за харчуванням, оскільки вона є неповноцінною поживністю, і їсти можна лише м'ясні бульйони, проціджені фруктові соки, желатин та чаї.

Як правило, дієта з низьким вмістом клітковини та відходів призначена для пацієнтів доопераційно або під час підготовки кишечника до операції чи діагностичного обстеження або незабаром після операції.