Дієта Равенни є частиною методу схуднення психотерапевта доктора Максимо Равенни, який крім дієти включає дієтичні добавки, щоденні цілі для схуднення та регулярні фізичні навантаження, щотижневі сеанси лікування.
Крім того, цей метод допомагає зменшити прийом їжі на запорі, полегшуючи контроль розуму та встановлюючи здоровий зв’язок з їжею, а не відносинами залежності, вміючи їсти все, але контрольовано.
Як діє дієта Равенни
Щоб дієта Равенни працювала, необхідно:
- Виключіть такі продукти, як білий рис, хліб або макаронні вироби з вишуканої муки, оскільки вони посилюють неконтрольоване бажання їсти і замінюйте ці продукти цільними продуктами; Їжте 4 рази на день: сніданок, обід, перекуси та вечері; Завжди починайте основні страви, як обід і вечеря, з овочевим бульйоном і їжте фрукти на десерт; Включіть в обід і вечерю джерело білка, наприклад, м'ясо, яйце або рибу, а також салат і невелику кількість рису або макаронів з цільної крупи.
Оскільки дозволені кількості в цій дієті дуже малі, необхідно, щоб дієтолог або медичний працівник, який дотримується дієти, додавали харчові добавки, щоб гарантувати, що харчові дефіцити не з’явилися або хворий хворий.
Меню дієти Равенни
Щоб краще зрозуміти, що таке дієта Равенни, наводимо приклад.
Сніданок - знежирене молоко з крупою та грушею All Bran .
Обід - бульйон з гарбуза і цвітної капусти + страва: куряче філе з коричневим рисом і морквою, салат з горошком і руколою + десерт: слива.
Закуска - тост з непросіяного борошна з білим сиром і яблуком.
Вечеря - бульйон з моркви та брокколі + страва: цільнозерновий салат з листям салату, червоною капустою і помідором з вареним яйцем + десерт: вишня.
У це меню необхідно включити продукти, які знижують бажання безконтрольно їсти, а отже, в ньому є продукти з низьким глікемічним індексом.
Дізнайтеся більше про ці продукти на: Продукти з низьким глікемічним індексом.
