Жодна обмежувальна дієта, заснована на дуже обмежених калоріях або поживних речовинах, не є здоровим варіантом досягнення або підтримки ідеальної ваги. І хоча яйце перестало бути негідником здоров’я, і доведено, що його щоденне споживання не приносить таких проблем, як високий холестерин і атеросклероз, коли захворювання ще не встановлено, безперервне споживання цієї їжі тільки не є збалансованим ставленням або орієнтованим на підтримка здоров’я.
У цьому випадку яєчна дієта заснована на включенні 2–4 яєць на день до їжі, завдяки чому дієта є контрольованою і низькою калорійністю і багатою білком, що зменшує голод.
Основним недоліком є обмеження типу вживаного білка.
Яєчне дієтичне меню
У наступній таблиці показаний приклад меню 3-денної дієти з яєць:
Їжа | 1 день | 2 день | 3 день |
Сніданок | несолодкої кави + 2 варених яйця + 5 горіхів кешью | 1 чашка білого чаю + 2 яєчня на вершковому маслі | несолодкої кави + 2 яєчні омлети та сир |
Ранкова закуска | 1 яблуко | 1 груша | 2 скибочки кавуна |
Обід / вечеря | 1 куряче філе з томатним соусом, оливковою олією та рисом цвітної капусти з овочами | омлет з 2 яйцями і начинка з куркою, помідором і орегано | запечена риба з овочами та оливковою олією |
Полуденна закуска | 1 звичайний йогурт з чіа | несолодкої кави + 2 скибочки вугілля або сиру Мінас | 1 простий йогурт + 1 варене яйце |
Яйця можна приготувати вареними, коли вони стануть менш калорійними, або обсмажити з невеликою кількістю оливкової олії, вершкового масла або кокосової олії, оскільки вони є хорошими джерелами жирів для організму.
Правила яєчної дієти
Крім збільшення споживання яєць, раціон також включає збільшення споживання свіжих і легких продуктів, таких як салати, фрукти, курка, риба та хороші жири, такі як оливкова олія, горіхи та насіння.
І, як і при будь-якій дієті, заборонено вживати в їжу такі продукти, як алкогольні напої, безалкогольні напої, готові соки, солодощі, смажені страви, заморожені або порошкові готові страви, фаст-фуд і надлишки.
Переваги яєчної дієти
Яєчна дієта може бути корисною за короткий проміжок часу, щоб очистити організм і зменшити споживання упакованих і перероблених продуктів, оскільки яйце - це натуральна їжа, багата на хороші жири, вітаміни А та Е та білок широка біологічна цінність.
Тому це дозволяє цікаве споживання калорій у порівнянні з іншими видами обмежувальних дієт, дозволяючи практиці легких і помірних вправ, таких як ходьба, танці та помірні тренування з вагою, допомогти у схудненні. Подивіться всі переваги яйця.
Догляд після дієти
В ідеалі яєчну дієту повинен супроводжувати дієтолог, який зможе краще вказати відповідну кількість яєць для кожного випадку. Крім того, через 2 тижні дієти необхідно дотримуватися збалансованого харчування з переважним вживанням свіжих продуктів, уникаючи споживання перероблених продуктів.
Для прискорення процесу схуднення та підтримання ваги та здоров'я після дієт важливо також регулярно займатися фізичними навантаженнями.