Перевиховання до дієти є найкращим способом боротьби з високим рівнем холестерину, оскільки, крім зниження кількості холестерину в крові під час кризи, воно також допомагає тримати його під контролем протягом декількох років, запобігаючи серйозним серцево-судинним захворюванням.
Однак, щоб можна було помітити різницю в результаті загального та часткового холестерину, в аналізі крові необхідно пройти переосвіт не менше 6 - 10 тижнів.
Деякі з найважливіших порад, починаючи з переосмислення дієти на холестерин, - це уникати вживання смаженої, обробленої та жирної їжі, особливо тваринного походження, наприклад, ковбаси, сиру чи бекону.
3 поради щодо початку дієтичного зниження рівня холестерину:
1 - Знаходження харчових помилок
Щоб почати переосмислення їжі, необхідно знати, що ви робите неправильно, і тому радимо записати все, що ви їсте, склавши щоденник про їжу.
У цей щоденник запишіть все, що ви їсте, включаючи кількість, принаймні 7 днів. Скористайтеся можливістю також відзначити, чи їли ви, тому що ви були голодні, спрагли, щасливі, сумні або просто тому, що ви були перед вами і їли навіть без голоду.
2 - Адекватне годування
Після того, як ви точно знаєте, що їли цілий тиждень, проаналізуйте, що ви їли, кількості та поміркуйте, чи дотримуєтесь принципу:
- Їжте кожні 3 години; Пийте 2 літри води, соку або чаю щодня; уникайте смаженої, індустріалізованої або високожирної їжі; їжте фрукти, овочі та крупи щодня.
Якщо ви виявите, що ви не змогли точно дотримуватися цих вказівок. Виберіть один із них, який слід прийняти за нову звичку в перший тиждень перенавчання дієти тощо. Замінити одну шкідливу звичку за раз набагато здоровіше і простіше, ніж бажати змінити все одночасно.
Наприклад:
- Фрукт: Якщо ви виявите, що не їсте фрукти регулярно, спробуйте взяти 1 фрукт на роботу і їсти його кожен день протягом першого тижня, зробивши це звичкою. Розклад руху: Якщо ви не можете їсти кожні 3 години, спробуйте відкоригувати кількість їжі, яку ви їсте, щоб зробити це можливим. Ми, як правило, не голодуємо через 3 години, якщо їмо занадто багато за попередній прийом їжі. Овочі: Якщо ви не їсте овочі або салат регулярно, спробуйте їсти 1 різний овоч на день. Навчіться змінювати їжу.
Ще одна важлива порада адаптувати свій раціон до зниження рівня холестерину - обмежити споживання жирів у перші години дня. Це тому, що організм також виробляє холестерин протягом дня, крім того, який вживається в раціоні. Таким чином, якщо більша частина жиру споживається вранці, організм буде знати, що йому не потрібно виробляти занадто багато холестерину, але якщо це споживання трапиться вночі, організм вже виробив холестерин в погано контрольованому порядку, підвищуючи рівень холестерину в крові.
Подивіться, що можна, а що не можна їсти: Як знизити рівень холестерину.
3 - планувати харчування
Навчіться планувати свої страви, щоб ви знали, що ви їсте, як це робилося і зможете краще вибрати, що ви їсте. Порада - подумати про те, що ви будете їсти завтра сьогодні, і бажано залишити все готовим на наступний день.
Прийом їжі на роботу, окрім того, що більш економний, допомагає зробити найкращий вибір, який не завжди можливий під час їжі, в барі чи ресторані. При необхідності складіть щотижневе меню для полегшення.
Запишіть часи прийому їжі, що ви хочете їсти, включаючи їх кількість, і щотижня переглядайте процес відновлення їжі. Пам’ятайте, що мета - зменшити кількість жиру, яке ви їсте, навіть у вихідні дні.
Перегляньте кілька додаткових порад щодо зниження рівня холестерину за адресою:
