- 1. Ягідний сік Годжи з Полуницею
- 2. Мус з ягід Годжи
- 3. Фруктовий салат з ягодою Годжи
- 4. Годжі желе з ягоди з ожиною
Ягода годжі - це плід китайського походження, який приносить користь здоров’ю, наприклад, допомагає схуднути, зміцнює імунну систему, підтримує здоров'я шкіри та покращує настрій.
Цей фрукт можна знайти свіжим, зневодненим або в капсулах, його можна придбати в магазинах здорової їжі, магазинах харчових добавок та харчових продуктів.
Щоб допомогти в дієті, перегляньте наступні рецепти з ягодою годжі, які допомагають схуднути та підтримувати здоровий раціон.
1. Ягідний сік Годжи з Полуницею
Ягідний сік годжі багатий клітковиною та антиоксидантами і є прекрасним вибором для супроводу обіду, вечері або в якості закуски.
Інгредієнти
- 15 г сушеної ягоди годжі, 2 очищені апельсини, 40 г малини або 4 полуниці.
Спосіб приготування
Замочіть ягоду годжі у воді на 15 хвилин. Вичавити апельсин і збити всі інгредієнти в блендері до однорідності.
2. Мус з ягід Годжи
Ягід мужі з годжі багатий клітковиною та білком, і його можна вживати на сніданок, обідню закуску або після тренування.
Інгредієнти
- ½ склянки зневодненого ягідного чаю годжі; 1 банка нежирного йогурту; 1 коробка легких вершків; 2 конвертики не ароматизованого желатину; 1 склянка знежиреного молока; 5 столових ложок цукрового цукрового порошку.
Спосіб приготування
Помістіть ягоду годжі у воду на 30 хвилин, вийміть і подрібніть фрукти. Розчинити 1 пакет желатину в 300 мл води, додати ягоду годжі і 3 столові ложки підсолоджувача, добре перемішавши. Збийте в блендері йогурт, сметану, молоко, 1 желатиновий конверт і 2 столові ложки порошку підсолоджувача. Змішайте желатин ягід годжі з вершками блендера і розподіліть по мисках, поставивши в холодильник, поки він не отримає тверду консистенцію.
3. Фруктовий салат з ягодою Годжи
Салат з ягід Годжі можна їсти разом з обідом або вечерею, а щоб використовувати цей салат для обідньої закуски, додайте в рецепт 1 цілу банку з йогуртом.
Інгредієнти:
- 5 полуниць або 1 нарізане яблуко; 1 столова ложка мигдалю або каштана; 1 столова ложка насіння льону або кунжуту; 2 столові ложки зневодненої ягоди годжі; 1 столова ложка нежирного натурального йогурту (якщо на перекус)
Спосіб приготування
Змішайте всі інгредієнти і подайте морозиво. При необхідності підсолодити, додати 1 чайну ложку меду.
4. Годжі желе з ягоди з ожиною
Це варення можна використовувати в хлібі, сухарях і тостах для обідньої закуски або сніданку.
Інгредієнти:
- 1 склянка сушеної ягоди годжі; ½ склянки ожини; 1 столова ложка насіння чіа; 2 столові ложки біомаси зеленого банана; ½ склянки кулінарного підсолоджувача.
Підготовка:
Помістіть ягоду годжі у воду на 30 хвилин і процідіть. У каструлю на середньому вогні додайте ожину, кулінарний підсолоджувач, біомасу зеленого банана. Через 5 хвилин додайте ягоду годжі і перемішуйте, поки інгредієнти не утворюють червоний бульйон. Вимкніть вогонь, перекладіть суміш у миску, інгредієнти розминайте виделкою і додайте насіння чіа, перемішуючи все до однорідності. Подавати охолодженим.
Перегляньте всі переваги ягоди годжі та її протипоказання.
