Введення дитячої їжі із заліза дуже важливо, оскільки коли дитина перестає годувати грудьми виключно і починає годувати в 6-місячному віці, природні запаси заліза вичерпалися, тому при введенні різноманітного годування дитині потрібно їсти:
- Приготовлена червона сочевиця: 2, 44 мг Fe на 100 г їжі; Петрушка: 3, 1 мг Fe на 100 г їжі; Варений яєчний жовток: 4, 85 мг Fe на 100 г їжі; Солодкий картопля: 1, 38 мг Fe на 100 г їжі; порей 0, 7 мг Fe на 100 г їжі; нежирна телятина: 2, 4 мг Fe на 100 г їжі курятина: 2 мг Fe на 100 г їжі; нежирна ягня: 2, 2 мг Fe на 100 г їжі червона квасоля: 7, 1 мг Fe на 100 г їжі; Папайя: 0, 8 мг Fe на 100 г їжі; Жовтий персик: 2, 13 мг Fe на 100 г їжі; Крес-крес: 2, 6 мг Fe на 100 г їжі.
Дитяча потреба в залізі (RDA)
Потреба дитини в залізі різко зростає в 6-місячному віці,
- Діти від 0 - 6 місяців: 0, 27 мг Діти від 7 до 12 місяців: 11 мг
Можна лише за допомогою дієти, збагаченої залізом, досягти та забезпечити щоденні потреби дитини в залізі, але звичайно вводити добавки заліза у краплях, щоб запобігти дефіциту заліза.
Потреба дитини в залізі значно збільшується, коли йому 6 місяців, оскільки від 0 до 6 місяців молока матері достатньо, щоб забезпечити його потребу приблизно в 0, 27 мг заліза на день, оскільки він має природний запас заліза для цього етапу життя, але коли до першого року виповнилося півроку, для його інтенсивного розвитку потрібна значно більша кількість заліза 11 мг на добу. Так на 6 місяців, або коли ви почнете урізноманітнити свій раціон; педіатрам прийнято призначати добавки до заліза.
Як збільшити абсорбцію заліза у дитини
Додавання столової ложки апельсинового соку до овочевих вершків або дитячого супу дозволить більше засвоїти присутнім в овочах залізо, яке, хоча воно і є у великих кількостях, його всмоктування можливе лише за наявності аскорбінової кислоти. Залізо, присутнє в продуктах тваринного походження (яєчний жовток, м’ясо), не потребує нічого, щоб засвоюватись, але не рекомендується пропонувати дитині більше 20 г м’яса на день, і тому не можна пропонувати велику кількість тваринного заліза..
Корисні посилання
- Шлункова ємність дитини; Як дізнатися, чи правильно харчується дитина; Годуйте дитину від 0 до 12 місяців.
