- Інформація про харчування козячого молока
- Крім того, козяче молоко містить адекватну кількість кальцію, вітаміну В6, вітаміну А, фосфору, магнію, марганцю та міді, але має низький вміст заліза та фолієвої кислоти, що збільшує ризик розвитку анемії.
- Дивіться інші альтернативи грудному та коров'ячому молокові за адресою:
Козяче молоко для дитини є альтернативою, коли мати не може годувати груддю і в деяких випадках, коли дитина має алергію на коров’яче молоко. Це тому, що в козячому молоці не вистачає білка казеїну Alpha S1, який в першу чергу відповідає за розвиток алергії на коров'яче молоко.
Козяче молоко схоже на коров’яче молоко і має лактозу, але легше засвоюється і має менше жиру. Однак козяче молоко має низьку кількість фолієвої кислоти, а також дефіцит вітаміну С, В12 та В6. Тож це може бути вітамінний прийом, який повинен рекомендувати педіатр.
Для дачі козячого молока потрібно дотримуватися деяких заходів обережності, наприклад, кип'ятити молоко не менше 5 хвилин і змішати молоко з невеликою кількістю мінеральної води або кип’яченою водою. Кількість:
- 30 мл козячого молока для новонародженої дитини в 1-му місяці + 60 мл води, половина склянки козячого молока на 2 місяці дитини + половина склянки води, від 3 до 6 місяців: 2/3 козячого молока + 1/3 води, Більше 7 місяців: може давати чисте козяче молоко, але завжди кип'ячене.
Козяче молоко для дитини з рефлюксом не вказується, коли рефлюкс дитини відбувається через споживання білків коров'ячого молока, оскільки, хоча козяче молоко покращує травлення, вони схожі, і це молоко також може викликати рефлюкс.
Важливо пам’ятати, що козяче молоко не є ідеальною заміною грудного молока, і перед тим, як внести будь-які зміни дієти у дитину, важливим є консультація педіатра або дієтолога.
Інформація про харчування козячого молока
У наступній таблиці наведено порівняння 100 г козячого молока, коров’ячого та грудного молока.
| Компоненти | Козяче молоко | Коров’яче молоко | Грудне молоко |
| Енергія | 92 ккал | 70 ккал | 70 ккал |
| Білки | 3, 9 г. | 3, 2 гр | 1, ж |
| Жири | 6, 2 гр | 3, 4 гр | 4, 4 гр |
| Вуглеводи (лактоза) | 4, 4 гр | 4, 7 р | 6, 9 г. |
Крім того, козяче молоко містить адекватну кількість кальцію, вітаміну В6, вітаміну А, фосфору, магнію, марганцю та міді, але має низький вміст заліза та фолієвої кислоти, що збільшує ризик розвитку анемії.
Дивіться інші альтернативи грудному та коров'ячому молокові за адресою:
