Дієта швидкого метаболізму працює, прискорюючи обмін речовин і збільшуючи витрату калорій в організмі, що допомагає при схудненні. Ця дієта обіцяє вилучення до 10 кг за 1 місяць і складається з плану харчування, якого необхідно дотримуватися протягом 4 тижнів.
Повільний обмін речовин є основною причиною невдач дієт для схуднення, навіть якщо ви дотримуєтесь правильної дієти, поєднаної з фізичними вправами. Таким чином, необхідно посилити обмін речовин, щоб втрата ваги продовжувалася.
Ця дієта, як і будь-яка інша, повинна керуватися за допомогою дієтолога, оскільки вона повинна бути адаптована до історії здоров’я кожної людини.
Фази дієти метаболізму
Щотижня дієта метаболізму поділяється на 3 фази, з метою контролю гормонів стресу, артеріального тиску, підвищення імунітету та прискорення спалювання жиру.
Єдиними продуктами, які не можна їсти протягом усього процесу цієї дієти, є солодощі, фруктові соки, сухофрукти, безалкогольні напої, алкогольні напої, кава та продукти, що містять глютен або лактозу.
Меню першого етапу
Ця фаза дієти швидкого метаболізму триває 2 дні, а мета - контролювати гормони, які контролюють запаси жиру в організмі.
- Сніданок: пюре з вівсяної каші та червоні фрукти або 1 тапіока з нутом. Вітамінні інгредієнти: 1/2 склянки вівса без глютену, 1/2 склянки суміші чорниці, полуниці та ожини, 1 невелике яблуко, 1 кубик імбиру, м'яти та льоду. Перекус: 1 плід: апельсин, гуава, папайя, груша, манго, яблуко, мандарин або 1 шматочок ананаса або дині. Обід: Салат з овочами та овочами, приправлений лимоном, імбиром і перцем + 150 г курячого філе, пасеровані брокколі + 1/2 склянки вареної хіноа. Перекус: 1/2 склянки нарізаного кубиками кавуна + 1 чайна ложка лимонного соку АБО 1 шматочок ананаса. Вечеря: Салат з листям і овочами + 100 г філе на грилі + 4 столові ложки коричневого рису з тертим кабачком або 1 ціла коржик з салатом + 1 яблуко.
Під час цієї фази вживання всіх видів жиру, навіть хороших жирів, таких як оливкова олія, заборонено.
Фаза 2 меню
Ця фаза також триває 2 дні, а мета - збільшити спалювання старих жирів, які важко усунути звичайними дієтами.
- Сніданок: 3 розмішаних або варених яєчних білка, приправлені сіллю, орегано і петрушкою. Перекус: 2 скибочки грудки індички з огірком або 2 столові ложки консервованого тунця в консервованій воді + стебла фенхелю за бажанням. Обід: салат з руколою, фіолетовий салат і гриб + 1 перець, фарширований яловичиною АБО 100 г філе тунця, фаршированого кайенським перцем. Перекус: 3 скибочки смаженої яловичини + огірки нарізати за бажанням. Вечеря: 1 тарілка подрібненого курячого супу з брокколі, капустою, сиркою.
На цьому етапі, крім жирів, також заборонено вживати вуглеводи та зерна, такі як квасоля, нут та соя.
3 етап меню
Остання фаза дієти швидкого метаболізму триває 3 дні і має на меті збільшити спалювання жиру, при цьому жодні групи харчових продуктів не заборонені.
- Сніданок: 1 тост без глютену з 1 яєчним яйцем, приправленим орегано і трохи солі + 1 стакан збитого мигдалевого молока з 3 столовими ложками авокадо. Перекус: 1 яблучне пюре з корицею або какао-порошком АБО стебла селери з мигдальним маслом. Обід: овочевий салат + 150 г лосося або смаженого курячого філе + 1 персик. Перекус: 1 склянка кокосової води + чверть склянки сирого, несолоного каштана, горіхів або мигдалю. Вечеря: салат із салату, грибів та помідорів + ½ склянки вареної хіноа + 4 столові ложки тушкованого фаршу з оливками.
Після закінчення 7 днів дієти, фази слід перезапустити до завершення дієти 28 днів. Після цього періоду продукти, заборонені під час дієти, повинні поступово повертатися до їжі, щоб збільшення ваги не поверталося.
Ця дієта була створена американським дієтологом Хейлі Помрой, і її можна знайти в книзі «Дієта швидкого метаболізму». Окрім схуднення, автор каже, що дієта також збільшує м’язову масу, контролює гормони та покращує здоров'я.
Також перегляньте наступне відео та перегляньте поради щодо того, щоб не відмовлятися від дієти:
