Голодування - це повна відсутність споживання їжі, і це серйозна ситуація, яка швидко змушує організм споживати свої запаси енергії та власні поживні речовини, щоб підтримувати органи.
Якщо відмова від їжі триває багато днів, велика втрата м’язової маси і людина може загинути протягом 4 - 7 тижнів від повної відсутності їжі.
Симптоми голодування
Повна нестача їжі викликає симптоми, які з’являються поступово і погіршуються з днями, основними з яких є:
- Скорочення живота, основної ділянки тіла, що зберігає жир; Холодна, суха, бліда, тонка та нееластична шкіра; Зменшення мускулатури та старість зовнішнього вигляду; Кістки виступають через худість; Сухі, ламкі та легко падаючі волосся;
Доросла людина може втратити до половини ваги перед смертю від голоду, тоді як діти можуть худнути.
Причини голодування
Голодування може бути викликане відмовою від їжі або через повну нестачу їжі, крім проблем зі здоров’ям, таких як нервова анорексія, рак в кишечнику, що перешкоджає годуванню, інші види раку в запущеній стадії, що робить пацієнта не їжте більше, або у випадках інсульту або коми.
Голодування виникає навіть тоді, коли воду все ще вживають, але вона стає ще сильнішою, коли людина також не в змозі підтримувати хорошу гідратацію. Подивіться, скільки води випивати щодня.
Як лікувати
Лікування голодування проводиться з поступовим відновленням їжі, тому що після тривалих періодів без їжі кишечник атрофується і організм може не переносити великі обсяги поживних речовин, погіршуючи стан здоров'я.
Таким чином, слід почати годувати невеликі кількості рідини, такі як соки, чаї з цукром і тонкі бульйони. Через 2 - 3 дні, якщо людина добре переносить рідини, можна перейти на пастоподібну дієту, приготовану з супів, пюре, нежирного вареного м’яса та поголених фруктів. По мірі повернення організму до функціонування краще дієта також змінюється, поки не повернеться до нормального споживання їжі.
У деяких випадках може знадобитися використання назогастральної трубки для сприяння постачанню поживних речовин або, у більш важких випадках, може бути запропоновано парентеральне годування, яке здійснюється через живильну сироватку, поміщену безпосередньо у вену.
Різниця Голодування і недоїдання
Хоча голодування - це повна відсутність споживання їжі, недоїдання виникає тоді, коли все ще є споживання їжі, але цього недостатньо для підтримки ваги тіла та правильної роботи.
Крім того, голодування призводить до смерті через кілька тижнів, тоді як неправильне харчування не завжди спричиняє смерть, а такі наслідки, як короткий ріст, слабкі кістки, дефіцит навчання та низький імунітет, частіше зустрічаються. Детальніше про ризики неправильного харчування.
