Чашка звичайного попкорну, без вершкового масла або цукру, становить лише близько 30 ккал і, можливо, навіть допоможе схуднути, оскільки містить волокна, які надають більше ситості та покращують роботу кишечника.
Однак, коли попкорн готується з олією, маслом або згущеним молоком, він дійсно набирає вагу, оскільки ці добавки мають багато калорій, що полегшує набір ваги. Крім того, мікрохвильовий попкорн також зазвичай готується з олією, маслом, сіллю та іншими добавками, які можуть завдати шкоди раціону. Зустріньте інші 10 продуктів, які допоможуть схуднути.
Як зробити попкорн, щоб не нажив
Попкорн може бути надзвичайно корисним, якщо його готують на сковороді лише з оливковою олією або кокосовим маслом для кукурудзи, або коли кукурудзу поміщають в мікрохвильову піч, у паперовий пакет із закритими ротом, без додавання жиру. Ще один варіант - придбати домашній виробник попкорну, який представляє собою невелику машинку для висипання кукурудзи без потреби в олії.
Крім того, важливо не додавати в попкорн олію, цукор, шоколад або згущене молоко, оскільки воно стане дуже калорійним. Для приправ слід віддати перевагу таким травам, як орегано, базилік, часник і щіпка солі, також можна використати невелику кашку з оливковою олією або трохи вершкового масла.
Подивіться наступне відео та перегляньте простий, швидкий та здоровий спосіб зробити попкорн в домашніх умовах:
Попкорн калорій
Калорійність попкорну залежить від рецепту, який готують:
- 1 склянка простого готового попкорну: 31 ккал; 1 склянка попкорну, виготовленого з олією: 55 ккал; 1 склянка попкорну, виготовленого з маслом: 78 ккал; 1 пакетик попкорна мікрохвильової: в середньому 400 ккал; 1 велика попкорн кіно: близько 500 калорій.
Важливо пам’ятати, що виготовлення попкорну на сковороді, у мікрохвильовій печі або з водою не змінює ні її складу, ні калорій, оскільки підвищення калорійності відбувається за рахунок додавання в препарат масла, олії або солодощів. Щоб полегшити жування дітям, подивіться, як зробити саго з попкорну.
