Як їсти до, під час і після паломництва

Під час тривалих прогулянок необхідно звертати увагу на їжу та гідратацію, щоб організм мав енергію і відновлює м’язову масу, що використовується протягом дня. У паломниках учасники зазвичай проходять 20 - 35 км на день, що вимагає фізичної підготовки та збалансованого харчування, щоб підтримувати таке зусилля.

Загальноприйнято, що під час прогулянкового періоду втрата ваги та непритомність виникають через втому та зневоднення, особливо коли маршрут виконується в умовах жаркого клімату або коли у дорозі відсутні точки підтримки. Отже, ось яка повинна бути їжа під час довгих прогулянок:

Їжа перед ходьбою

Приблизно за 3 до 4 днів до початку прогулянки слід збільшити споживання продуктів, багатих вуглеводами, що збільшить запаси енергії, що знаходяться в печінці та м’язовій масі. Таким чином, вуглеводи повинні бути включені у всі прийоми їжі, і в основному вони представлені такими продуктами, як рис, хліб, макарони, тапіока, кускус, фарофа, соки, фрукти, картопля та солодка картопля.

Споживання білків і жирів повинно дотримуватися природного стандарту, а такі продукти, як оливкова олія, м'ясо, курка або риба, слід вживати на обід і вечерю, а яйця, сир, горіхи та молоко на закуски та сніданок.

Їжа під час прогулянки

Оскільки споживання калорій під час прогулянки дуже велике через великі фізичні зусилля, необхідно споживати продукти, які легко засвоюються та багаті вуглеводами та енергією протягом дня. Для цієї фази доцільно вживати фрукти, фруктові соки, солодощі, такі як рападура, мармелад, темний шоколад та енергетичні напої. Крім того, ви також можете вживати такі продукти, як горіхи, арахіс, зернові батончики та

Крім того, необхідно також знати про споживання білків, які одночасно забезпечать енергією для фізичних вправ і відновлять м’язову масу, яка буде зношена по дорозі. Таким чином, сніданок повинен бути багатим такими продуктами, як яйця, сир та молоко, а під час обіду потрібно повноцінно їсти, віддаючи перевагу пісному м’ясу та лише невеликій кількості салату, щоб дозволити швидше та адекватніше травлення. Дивіться продукти, багаті білками.

Годування після ходьби

Наприкінці дня прогулянки важливо пити велику кількість води та рідини, багатої вуглеводами, щоб допомогти від регідратації, таких як соки та вітаміни. Одразу після закінчення фізичних зусиль ви повинні споживати білкову крупу або білкову добавку, щоб почати процес відновлення м’язів. Ще один варіант - зробити закуску з хорошими джерелами білка, такими як бутерброд з куркою та сиром, ще до обіду.

Тоді обід повинен бути багатим вуглеводами, щоб поповнити запаси енергії м’язової маси, і, наприклад, містити такі продукти, як рис, макарони, картопля або маніока. Крім того, слід їсти нове джерело білка, бажано курятину, нежирне м'ясо або рибу.

Як залишатися зволоженим

Найкращий спосіб залишатися зволоженим - це стежити за ознаками спраги і завжди гуляти з водою, соками або ізотонічними напоями у рюкзаку. Чоловікам рекомендується вживати не менше 2 літрів води в день, тоді як жінки повинні споживати не менше 1, 5 літрів.

Щоб уникнути морської хвороби та дискомфорту через надлишок рідини в шлунку, невелику кількість води слід приймати всередину не менше 20 хвилин. Хороша порада - випити 3–4 склянки води не менше ніж за 4 години до початку прогулянки, щоб почати маршрут добре зволоженим.

Використання добавок

Окрім натуральних продуктів, можна також використовувати вуглеводні добавки у вигляді гелів або зернових батончиків, багатих білком та вуглеводами, оскільки вони є простими варіантами для носіння у своєму рюкзаку та використання у будь-який час доби.

У деяких випадках ходунок також може використовувати харчові присипки, що містять порошки, які містять як вуглеводи, так і білки, оскільки вони легко розводяться у воді, яка споживається під час подорожі.

Ще один варіант - зробити власне домашнє ізотонічним, як показано в наступному відео: