Найкраща їжа, яку потрібно їсти при болях у шлунку, - це варені овочі, такі як морква або хайот, фруктові соки, варені або смажені фрукти, суп або теплі супи, оскільки вони легше засвоюються. Продукти, яких слід уникати, - це сирі овочі, молоко або жирні похідні або дуже жирна і перероблена їжа, які важче засвоюються.
Крім того, салати з листя салату, мастики або ромашки - це, наприклад, чудові варіанти, оскільки вони мають заспокійливі лікарські властивості, які допомагають зняти біль у шлунку.
Якщо біль у шлунку займає більше 2 днів, рекомендується проконсультуватися з гастроентерологом, щоб діагностувати причину болю, яка може бути, наприклад, гастритом, виразкою шлунка, панкреатитом, тривожністю або побічними ефектами від медикаментів, і їх потрібно лікувати належним чином. Дізнайтеся про причини болю в шлунку.
Що їсти
Продукти, дозволені в раціоні при гастритах та виразках, легко засвоюються і містять жир, наприклад:
- Взагалі фрукти, у деяких людей кислі фрукти можуть викликати рефлюкс або біль при вживанні цих продуктів, і в цьому випадку їх слід уникати. Можна споживати 100% варення з фруктів і цукру; Овочі взагалі, як варені та без шкірки овочі, в періоди кризи та болю, тому що вони легше засвоюються, такі як кабачки, баклажани, морква, шпинат, сирна та квасоля; М’ясо з низьким вмістом жиру, наприклад, курка, індичка та риба, бажано на грилі, смаженому або вареному; Знежирене молоко та його похідні, такі як йогурт; Вуглеводи, такі як білий рис, макарони, солодкий картопля та картопля, оскільки вони легше засвоюються, а інтегралів слід уникати, особливо в кризові періоди; Чаї, як ромашка або імбир; Кава без кофеїну; Білі сири, такі як рикотта або сирна; Сира оливкова олія, в невеликій кількості; Натуральні спеції, такі як дрібні трави, часник, цибуля, петрушка, коріандр, гірчиця.
Під час болю в шлунку ідеалом є приготування їжі, щоб отримати пюре більш м’якої консистенції. М’ясо можна подрібнити або подрібнити, фрукти та овочі слід їсти вареними і без шкірки.
Що не їсти
Їжа, яку не слід вживати, - це ті, які важко перетравлюються і сильно переробляються через наявність добавок, які можуть подразнювати шлунок:
- Оброблене м'ясо, таке як ковбаса, хорізо, бекон, шинка, індича грудка, салямі, болонья; Жовті та оброблені сири, такі як чеддер, моцарела та вершковий сир; Жирні кисломолочні продукти, такі як незбиране молоко, йогурт, вершки, масло, маргарин та олія; Готові соуси, такі як кетчуп, майонез; Приправи, такі як кубики спецій або локшина швидкого приготування; Готові продукти, такі як заморожена та швидка їжа ; Кава або чай з високим вмістом кофеїну, наприклад, зелений чай, мате або чорний чай; Готові безалкогольні напої або соки; Алкогольні напої; Цукор, солодощі взагалі та продукти, які його містять; Вишукані та смажені страви, такі як торти та печиво; Біле борошно, наприклад кукурудзяне та пшеничне; Продукти з високим вмістом жиру, такі як жирне м'ясо, куряча шкіра, печінка та жирна риба, такі як лосось та тунець.
Крім того, слід уникати таких кислих фруктів, як лимон, апельсин і ананас, якщо симптоми внаслідок печії або болю в шлунку з’являються після вживання. Деякі люди часто страждають кишковим газом та непереносимістю таких продуктів, як капуста, брокколі, квасоля та цвітна капуста, тому в цих випадках їх слід уникати.
Дієта при гастриті, не дивлячись на дотримання деяких правил, може сильно відрізнятися залежно від толерантності кожного пацієнта. Тому наведений вище список - лише керівництво.
Крім того, якщо гастрит з’являється в основному в період стресу або напруги, це може бути ознакою нервового гастриту. Подивіться симптоми та способи лікування цього типу захворювання.
Меню при болях у шлунку
Програма дієти при болях у шлунку може бути:
| Їжа | 1 день | 2 день | 3 день |
| Сніданок | Сік кавуна + 2 скибочки хліба з легкою сиркою | 1 чашка безкофеїнової кави + 2 яєчня з 1 шматочком білого сиру + 1 чашка папайї, нарізаної кубиками | 2 яєчня з шматочком хліба + 1 печене яблуко |
| Обід / вечеря | 4 столові ложки рису + 1 куряча грудка + 1 склянка моркви і варена зелена квасоля + 1 ложка оливкової олії | 1 шматок хека, запеченого в духовці з картоплею, помідорами, цибулею і соломкою з оливковою олією | 1 грудка індички + 1/2 склянки картопляного пюре + 1/2 склянки варених кабачків, цибулі, моркви та баклажанів і крапелька оливкової олії |
| Перекус | 1 простий йогурт + 1 чайна ложка меду + 1/2 банана | Пюре папайї з знежиреним молоком + 1 пакетик соєвих сухарів | Кава без кофеїну + 1 скибочка хліба зі світлою сиркою + 1 варене яйце |
Хоча біль у шлунку зменшує апетит, важливо їсти невеликі та часті прийоми їжі, наприклад, кожні 3 години, оскільки занадто тривалий час без їжі може призвести до того, що шлунок виділить кислоту, коли порожній, посилює біль. Дивіться інші чаї, які можна використовувати для поліпшення травлення.
