Для регулювання роботи щитовидної залози важливо дотримуватися дієти, багаті йодом, селеном і цинком, важливими поживними речовинами для правильної роботи цієї залози і які можна знайти в таких продуктах, як риба, морепродукти та бразильські горіхи.
Крім того, важливо пам’ятати, що основним засобом лікування захворювання щитовидної залози є використання специфічних препаратів, зазначених лікарем для контролю симптомів. Подивіться, які лікарські засоби застосовуються при лікуванні препаратами щитовидної залози.
Гарні продукти щитовидної залози
Поживні речовини та продукти харчування, важливі для регулювання щитовидної залози природним шляхом, корисні як у разі гіпотиреозу, так і при гіпертиреозі, є:
- Йод: морська риба, всі водорості, креветки, яйце. Детальніше про функції йоду див. На: Йод запобігає безпліддя та проблеми із щитовидною залозою. Цинк: устриці, м’ясо, гарбузове насіння, квасоля, мигдаль, арахіс; Селен: бразильські горіхи, пшеничне борошно, хліб, яйце; Омега-3: авокадо, лляна олія та риби з високим вмістом жиру, такі як лосось, сардини та тунець;
Ці поживні речовини допомагають в утворенні гормонів щитовидної залози та їх продуктивності в організмі, підтримуючи збалансованість обміну речовин. Важливо також пам’ятати, що в Бразилії кухонну сіль додають йод, захід, який застосовується для запобігання проблем із щитовидною залозою, наприклад, зоб.
Ось як їжа може допомогти:
Їжа, яка пошкоджує щитовидку
Соя та її похідні, такі як молоко та тофу, є основними продуктами харчування, які можуть сприяти дерегуляції щитовидної залози. Однак цей ризик більший лише для людей із сімейним анамнезом, які мають проблеми з цією залозою, які не вживають йод належним чином або мають дієту, багату рафінованими вуглеводами, такими як солодощі, макарони, хліб та торти.
Крім того, люди, які вже приймають ліки щитовидної залози, повинні уникати вживання продуктів, багатих кальцієм, таких як молоко та молочні продукти та добавки заліза, оскільки вони можуть зменшити дію ліків. Таким чином, найкращий варіант - приймати ліки не менше ніж за 2 години до їжі.
Інші продукти, що пошкоджують щитовидку, - це такі овочі, як капуста, брокколі, капуста та шпинат, які містять глюкозинолати, і тому їх не слід їсти щодня сирими, однак, коли їх готують, тушкують або пасерують, ці овочі можна споживати нормально.
Кожен, у кого є захворювання щитовидної залози, також повинен зменшити споживання цукру та продуктів, таких як індустріалізований хліб та пиріг, наприклад, які багаті цукром, дріжджами та добавками, оскільки вони також можуть порушити обмін речовин та зменшити вироблення тиреоїдних гормонів.
