- Функції вітаміну D
- Де знайти вітамін D
- Добова потреба у вітаміні D
- Симптоми дефіциту вітаміну D
- Наслідки надлишку вітаміну D
Основна функція вітаміну D в організмі - сприяти засвоєнню кальцію організмом, що важливо для здорового розвитку кісток і зубів. Окрім поліпшення здоров'я кісток, вітамін D запобігає таким захворюванням, як ожиріння та діабет.
Вітамін D важливий для регуляції кісткового обміну, і діє як гормон, підтримуючи в крові достатню кількість кальцію та фосфору, збільшуючи або зменшуючи всмоктування цих компонентів у тонкому кишечнику.
Функції вітаміну D
Функціями вітаміну D в організмі є:
- Підвищують всмоктування кальцію та фосфору в кишечнику; Зміцнюють кістки та зуби, роблячи їх здоровішими; запобігають таким захворюванням, як ожиріння, діабет, гіпертонія та розсіяний склероз; серцево-судинного здоров'я; запобігання деяких видів раку, таких як рак товстої кишки, прямої кишки та молочної залози; запобігає передчасному старінню.
Переваги вітаміну D отримують за рахунок регулярного вживання продуктів, багатих цим вітаміном, і від впливу сонця, який активізує вироблення вітаміну D у шкірі.
Де знайти вітамін D
Вітамін D можна знайти в таких продуктах, як риба, морепродукти, олія печінки тріски, яєчний жовток і молоко та молочні продукти. Перевірте тут список продуктів, багатих вітаміном D.
Ще одним природним джерелом вітаміну D є його виробництво в шкірі від впливу сонячних променів. Тому, щоб виробляти адекватну кількість вітаміну D, світлошкірі люди повинні перебувати на сонці не менше 15 хвилин на день, тоді як чорношкірим потрібно близько 1 години щоденного перебування на сонці.
Крім природних джерел, вітамін D можна знайти також у вигляді добавок у капсулах або краплях, які слід застосовувати лише у випадках дефіциту цього вітаміну. Кількість добавки, яку потрібно приймати, змінюється залежно від віку, дози ліків та ступеня дефіциту вітамінів, а діти та вагітні жінки повинні приймати добавку вітаміну D лише за лікарською порадою. Детальніше див. У добавках до вітаміну D.
Добова потреба у вітаміні D
Необхідна кількість вітаміну D на день залежить від віку:
- Діти до 1 року: 10 мкг; Діти старше 1 року та дорослі: 15 мкг; Літні люди старше 70 років: 20 мкг; Вагітні жінки: 15 мкг.
Загалом, їжі однієї недостатньо для забезпечення щоденних потреб у вітаміні D, а тому щоденне перебування на сонці важливо для достатнього виробництва цього вітаміну. Нестача вітаміну D в організмі визначається за допомогою аналізу крові, який називається 25 (OH) D, і діагноз дефіциту ставиться, коли результати нижчі за 30 нг / мл.
Симптоми дефіциту вітаміну D
Симптомами дефіциту вітаміну D в організмі є:
- Зниження кальцію та фосфору в крові; М'язовий біль і слабкість; Ослаблення кісток; Остеопороз у літніх людей; Рахіт у дітей; Остеомаляція.
Поглинання та вироблення вітаміну D порушено при деяких захворюваннях, таких як ниркова недостатність, вовчак, хвороба Крона та целіакія. Дивіться більше на: Ознаки, які можуть вказувати на брак вітаміну D.
Наслідки надлишку вітаміну D
Наслідками надлишку вітаміну D в організмі є ослаблення кісток і підвищення рівня кальцію в крові, що може призвести до розвитку каменів у нирках та серцевої аритмії.
Основними симптомами надлишку вітаміну D є відсутність апетиту, нудота, блювота, посилене сечовипускання, слабкість, високий кров'яний тиск, спрага, свербіж шкіри та нервозність. Однак надлишок вітаміну D виникає лише через надмірне використання вітамінів D.
