Куркума, куркума, куркума або куркума - це різновид кореня з лікарськими властивостями. Зазвичай його використовують у вигляді порошку для приправлення м'яса або овочів, особливо в Індії та східних країнах.
Окрім того, що має великий антиоксидантний потенціал, куркума також може використовуватися як природний засіб для поліпшення шлунково-кишкових проблем, лихоманки, лікування застуди та навіть зниження високого рівня холестерину.
Куркума - рослина з довгими блискучими листям завдовжки близько 60 см з помаранчевими корінням. Його наукова назва - куркума Лонг і її можна придбати в магазинах здорової їжі, аптеках і навіть на деяких ринках за середньою ціною 10 реалів.
Для чого це і користь
Основними властивостями куркуми є її протизапальна, антиоксидантна, антибактеріальна та травна дія, і, отже, ця рослина має ряд переваг для організму, таких як:
- Поліпшення травлення; Допомога при схудненні; Боротьба із застудою та грипом; Уникнення нападів астми; Детоксикація та лікування проблем з печінкою; Регулювання кишкової флори; Регулювання рівня холестерину; Стимуляція імунної системи; Погашення шкірних запалень, таких як екзема, вугрі або псоріаз; покращення природного протиінфляційного реагування.
Крім того, куркума може використовуватися як тонізуючий засіб для мозку, допомагає гальмувати тромби і навіть допомагає зняти симптоми передменструального напруги.
Діючим принципом, відповідальним за лікарський потенціал куркуми, є куркумін, який навіть був вивчений для використання у вигляді гелю або мазі для лікування шкірних ран, таких як опіки, оскільки він показав чудові результати в наукових дослідженнях.
Ознайомтеся з цими порадами у наступному відео:
Як користуватися
Найбільш використовувана частина куркуми - це порошок з її кореня, для приправлення їжі, але також її можна вживати у вигляді капсул. Крім того, його листя можна використовувати і для приготування деяких чаїв.
- Настій куркуми: 1 кавову ложку порошку куркуми помістіть у 150 мл окропу і дайте настоятися приблизно 10 - 15 хвилин. Після тепла пити до 3 склянок на день між прийомами їжі; Капсули куркуми: зазвичай рекомендована дозування становить 2 капсули по 250 мг кожні 12 годин, що становить 1 г на день, однак дозування може змінюватися залежно від проблеми, яку потрібно лікувати; Гель куркуми: змішайте одну столову ложку алое з порошком куркуми і застосовуйте при шкірних запаленнях, таких як псоріаз.
Ось як використовувати куркуму як домашній засіб від ревматоїдного артриту або домашній засіб від високих тригліцеридів.
Можливі побічні ефекти
Побічні ефекти куркуми пов'язані з її надмірним вживанням, що може викликати роздратування шлунка і нудоту.
Хто не повинен використовувати
Незважаючи на те, що має кілька переваг для здоров'я, куркума протипоказана пацієнтам, які приймають антикоагулянтні препарати та з обструкцією жовчних проток через жовчні камені. Куркуму при вагітності чи лактації слід застосовувати лише за лікарською порадою.
