Раціон, щоб мати здоровий мозок, повинен бути багатим рибою, насінням і сухофруктами, оскільки в цих продуктах є омега 3, який є необхідним жиром для правильної роботи мозку.
Отже, одні з найкращих продуктів для мозку можуть бути:
- Зелений чай: стимулює роботу мозку і тому допомагає бути більш пильними. Лосось: одна з найбагатших риб омега-3, яка прискорює реакції мозку та покращує здатність до навчання. Темний шоколад: лише один квадрат на день, після обіду чи вечері, щоб поліпшити оксигенацію мозку та дати відчуття самопочуття. Насіння соняшнику: багате вітаміном Е, який є прекрасним антиоксидантом, який захищає клітини мозку та зменшує негативний вплив стресу, уникаючи виснаження та розумової втоми. Помідор: окрім антиоксиданту лікопен, він також має фісетин, речовину, яка допомагає зменшити забудькуватість. Гарбузове насіння: в них є магній, який є мінералом, який збільшує здатність до навчання та пам’яті. Пивні дріжджі: у ньому вітамін В, який покращує умови передачі інформації від нейронів, покращує ємність пам’яті. Брюссельська капуста, цвітна капуста або брокколі: це хрестоцвіті овочі, які мають сульфорафани - речовина, яка є прекрасним антиоксидантом для запобігання та запобігання загибелі клітин мозку, нейронів. Молоко: містить триптофан, який на додаток до покращення працездатності мозку також допомагає спокійніше спати, що важливо для зберігання вивченої інформації. Яйце: у ньому є вітамін В12, який дуже важливий для утворення компонентів клітин мозку, поліпшення його функціонування допомагає підвищити ацетилхолін, який є важливою речовиною для запам'ятовування функцій.
Ці продукти слід вживати щодня, тому хороший приклад - пити зелений чай протягом дня, класти насіння соняшнику та гарбуза в гранолу сніданку, їсти лосось на обід з вареною брокколі та 1 квадрат шоколаду в кінці, додайте в закусочний сік пивні дріжджі, їжте на вечерю яйце з томатним салатом і перед сном випивайте 1 склянку молока.
Крім того, щоб мати гарну роботу мозку, важливо не витрачати багато годин без їжі, так як мозок легко без енергії, пийте 1, 5 - 2 літри води в день, адже якщо зневоднений організм, мозок працює не добре та уникайте алкогольних напоїв, які є токсичними для мозку.
Дивіться також, як ви можете легко додати ці продукти до свого раціону:
Але якщо у вас просто виникають проблеми з пам’яттю, прочитайте: Їжа для покращення пам’яті.
