Супи - це чудові варіанти, які допоможуть схуднути та боротися із затримкою рідини, адже разом з ними в їжу можна включити гарну кількість вітамінів, мінералів і волокон, поживні речовини, які допомагають надати ситості та покращити обмін речовин, щоб спалити жир.
Крім того, це практичні страви, які можна легко заморозити до вживання протягом декількох днів, полегшуючи планування дієти. Отже, щоб допомогти висохнути та зосередитися на дієті, ось 5 легких та смачних рецептів супу:
1. Цибулевий суп
Цибуля багата антиоксидантами, які сприяють зниженню холестерину і контролюють артеріальний тиск, що полегшує кровообіг та виводить зайву рідину.
Інгредієнти:
- 400 мл води 2 цибулини 1 гілка селери2 помідори1 зелений перець1 ріпа 1 щіпка перцю, часнику і зеленого запаху за смаком
Підготовка:
Цибулю, селеру, ріпу і перець нарізати великими шматочками, покласти в сковороду разом з цілими помідорами і додати води. Додайте сіль і спеції за смаком і готуйте близько 30 хвилин. Наприкінці суп можна збити в блендері, щоб перетворити крем, надаючи більше ситості.
2. Суп з кассави
Цей суп багатий клітковиною, білками та вуглеводами і його можна вживати на обід або вечерю.
Інгредієнти:
- 1 морква1 хайот1 пачка зеленого аромату1 чашка зеленого чаю1 маніока1 баклажан2 столові ложки оливкової олії2 ріпа1 пакетик шпинату1 кабачкиСиль, перець, часник і зелений аромат за смаком
Підготовка:
Наріжте інгредієнти великими кубиками. Помістіть овочі в оливковій олії з приправами за смаком, і додайте воду до покриття. Дайте варитися близько 20 - 30 хвилин і подайте гарячим.
3. Легкий курячий суп
Оскільки він містить курку, цей суп має гарну кількість білка, поживної речовини, яка дає енергію та покращує здоров'я шкіри, волосся та м’язової маси.
Інгредієнти:
- 3 моркви1 пучок капусти2 хайот1 пакетик креслення2 помідори без кісточок1 пакетик шпинату300 г курячого філе нарізати кубиками2 столові ложки оліїОніон, часник, сіль і перець за смаком
Підготовка:
Приправити курячу курятину часником, сіллю, перцем, петрушкою і зеленню за смаком. Курку обсмажте в оливковій олії і додайте інші компоненти, покривши все водою. Готуйте, поки морква не стане ніжною, а курка добре звариться. Подавати гарячим.
4. Сечогінний суп з цибулі-порей і рядок
Цибуля-порей і цибуля - це супер сечогінна їжа, яка разом з волокнами, присутніми в овочах цього супу, принесе користь, таку як посилення почуття ситості, поліпшення роботи кишечника та стимуляція кровообігу, зменшення набряку та вироблення газів.
Інгредієнти:
- 1 подрібнена цибуля1 подрібнений зубчик часнику1 столова ложка оливкової олії1 / 2 цибуля-порей1 терта морква1 терта ріпка1 / 2 подрібнені червоні капусти200 г зеленої квасолі2 помідори2 подрібнене листя капусти тонкими смужкамисоль, перець і зелений запах за смаком
Підготовка:
Цибулю і часник обсмажте в оливковій олії. Додайте цибулю-порей, моркву, капусту, зелену квасолю і ріпу, залишивши соусу ще 2-3 хвилини. Додайте воду і спеції, такі як сіль, перець і зелений запах. Варіть 20 хвилин і додайте помідори та капусту, залишаючи на слабкому вогні ще 10 хвилин. При необхідності додайте більше води.
Подивіться відео нижче і дізнайтеся, як поєднувати овочі для приготування різних детокс-супів:
