Енергетичні продукти харчування в основному представлені продуктами, багатими вуглеводами, такими як хліб, картопля та рис. Вуглеводи є основними поживними речовинами для енергетизації клітин, тому вони прості та швидкі у використанні.
Таким чином, такі продукти, як:
- Зернові: рис, кукурудза, кус-кус, макарони, квіноа, ячмінь, жито, овес; Бульби та коріння: англійська картопля, солодка картопля, маніока, маніока, ямс; Продукти на основі пшениці: хліб, торти, макарони, печиво; Бобові: квасоля, горох, сочевиця, соя, нут; Бджолиний мед.
Окрім енергетичної їжі, є також регулюючі та будівельні продукти, які виконують інші функції в організмі, такі як оздоровлення, ріст нових клітин та регуляція вироблення гормонів.
Однак жодну з цих енергійних продуктів, будівельників та регуляторів, не слід плутати зі стимулюючими продуктами, які мають різну дію на організм. Перевірте відмінності в наступному відео:
Жир як енергетична їжа
У той час як 1 г вуглеводів забезпечує близько 4 ккал, 1 г жиру забезпечує 9 ккал. Таким чином, він також широко використовується організмом як джерело енергії для підтримки належного функціонування клітин. До цієї групи належать такі продукти, як оливкова олія екстра-діви, каштани, мигдаль, волоські горіхи, масло, авокадо, насіння чіа, насіння льону, кунжут, кокосове масло та натуральний жир, який міститься у м'ясі та молоці.
Крім забезпечення енергією, жир бере участь і в мембрані, яка розмежовує всі клітини, транспортує поживні речовини в крові, утворює більшу частину мозку і бере участь у виробленні статевих гормонів.
Енергетична їжа на тренуванні
Енергетична їжа дуже важлива для підтримання піку та якості тренувань, і їх слід вживати у хороших кількостях переважно людям, які хочуть набрати м’язову масу.
Ці продукти слід включати до тренування, комбінуючи такі, як: банан з вівсом і медом, сирний бутерброд або фруктовий пюре з вівсом, наприклад. Крім того, їх також слід вживати після тренування разом з деяким джерелом білка, щоб стимулювати відновлення м’язів та гіпертрофію.
Перегляньте відео нижче і дізнайтеся, що їсти до і після тренування:
Дивіться більше порад щодо того, що їсти, перед і після тренування.
