- 1. Цитрусові, броколі та помідори
- 2. Зернові зерна та олія
- 3. Жовті, оранжеві або червоні листяні овочі
- 4. Ягоди, вино та зелений чай
- 5. Сухофрукти, птиця та морепродукти
Найефективнішими продуктами боротьби з передчасним старінням є багаті антиоксидантами, такі як вітамін А, С і Е, каротиноїди, флавоноїди та селен, здатні нейтралізувати вільні радикали. Ці антиоксиданти можна знайти у більшості фруктів, овочів та зернових, які є продуктами, що додатково сприяють зниженню ризику численних захворювань.
Старіння - це природний процес організму, який може бути прискорений стресом, забрудненням, впливом сонця та токсинів, отже, важливість антиоксидантів, які мають важливе значення в боротьбі з вільними радикалами, викликана цими факторами. Крім того, деякі речовини, присутні в оброблених продуктах, також можуть прискорити старіння, тому цих продуктів слід уникати.
1. Цитрусові, броколі та помідори
Цитрусові та сильно пігментовані фрукти, такі як манго, апельсин, персик, ацерола, папайя, диня та гуава, а такі овочі, як брокколі, помідори, перець та капуста, багаті вітаміном С, також відомим як аскорбінова кислота, яка є важливим проти -окислювач, дуже багато в організмі, головним чином в шкірі.
Цей вітамін необхідний для синтезу колагену, сприяє мікроциркуляції, зменшує шкірні реакції, а також сприяє захисту шкіри від сонячної радіації.
Дивіться більше переваг вітаміну С.
2. Зернові зерна та олія
Деякі зернові злаки та їх олії, такі як зародки пшениці, кукурудза, соя та арахіс та такі продукти, як яйця, печінка, м’ясо, риба та молочні продукти, багаті вітаміном Е, який є жиророзчинним вітаміном, який захищає клітини від перекисного окислення ліпідів та він також стабілізує мембрани інших клітинних структур.
Крім того, як вітамін С, вітамін Е також допомагає захистити шкіру від сонячної радіації. Дізнайтеся про інші функції вітаміну Е в організмі.
3. Жовті, оранжеві або червоні листяні овочі
Такі продукти, як листяні овочі та жовті, оранжеві чи червоні пігментовані овочі та фрукти, такі як помідори, кабачки, перець та апельсини, багаті каротиноїдами, які також мають антиокислювальні властивості.
Каротиноїди, особливо лікопен, мають здатність гальмувати пошкодження вільними радикалами.
4. Ягоди, вино та зелений чай
Червоні фрукти, такі як ацерола, полуниця, ожина і аца - це продукти, багаті флавоноїдами, речовинами, які мають великий внесок у запобігання передчасного старіння.
Крім того, вино, чорний чай, зелений чай і соя - це продукти / напої, які також мають флавоноїди, однак деякі з них слід приймати всередину.
Дивіться інші продукти, де можна знайти флавоноїди та користь для здоров'я.
5. Сухофрукти, птиця та морепродукти
Селен, присутні в таких продуктах, як сухофрукти, птиця, морепродукти, часник, помідори, кукурудза, соя, сочевиця, риба та ракоподібні, також є потужним антиоксидантом, який захищає клітинні мембрани, нуклеїнові кислоти та білки проти деградації вільними радикалами.
Крім того, кілька досліджень доводять, що селен запобігає виникненню пошкодження ДНК, викликаного УФ-випромінюванням. Відкрийте для себе всі переваги селену.
