- Які властивості
- Для чого це
- Як користуватися
- 1. Чай Yerba mate
- 2. Chimarrão
- 3. Терере
- Можливі побічні ефекти
- Хто не повинен використовувати
Єрба мате - це лікарська рослина, що має тонке сіре стебло, овальні листя і дрібні плоди зеленого або пурпурового кольору. Його широко вирощують на півдні Бразилії, його використовують як домашній засіб від холестерину завдяки своїм властивостям.
Yerba mate також широко відомий як мате, конгонха або химарао, і продається як чай-мате. Його наукова назва - Ilex paraguariensis і його можна придбати сухим, в магазинах натуральних продуктів або у вигляді крапель на ринках, середня ціна - 30 реалів.
Які властивості
Yerba mate має в своєму складі кофеїн, теофілін, теобромін, фолієву кислоту, дубильні речовини, мінерали та вітаміни А, В1, В2, С та Е, тому діє як антиоксидант, сечогінний засіб, м'яке проносне, стимулятор та афродизіак. Зустріньте інші трави афродизіаку.
Для чого це
Ця лікарська рослина корисна для схуднення, боротьби з поганим холестерином (ЛПНЩ) та підвищення хорошого холестерину (ЛПВЩ), зниження рівня глюкози в крові, насичення голоду, стимулювання роботи мозку, поліпшення кровообігу, полегшення травлення, очищають шкіру і, крім того, також сприяють здоровій серцево-судинній та дихальній системі.
Як користуватися
1. Чай Yerba mate
Інгредієнти
- 1 столова ложка ярби мате; 1 склянка води.
Спосіб приготування
Покладіть в чашку 1 столову ложку ярби мате, додайте окріп, залиште настоюватися хвилин 5 і потім процідіть. Випийте по 1 склянці перед сніданком, ще в обід і ще в обід.
2. Chimarrão
Інгредієнти
- Єрба мате, 1 склянка холодної води, окріп.
Спосіб приготування
Вставте матову траву до половини миски, поставте її на бік, щоб перемістити траву на одну з сторін, і обережно додайте склянку води, щоб зафіксувати траву збоку. Залиште миску трохи в спокої, щоб полегшити процес фіксації. Потім слід поставити насос і додати окріп.
3. Терере
Інгредієнти
- Єрба мате, холодна вода.
Спосіб приготування
Терере готується так само, як і шамар, але замість окропу використовують холодну воду.
Можливі побічні ефекти
Оскільки в ньому міститься кофеїн, yerba mate може в деяких випадках призвести до безсоння або до засинань.
Хто не повинен використовувати
Yerba mate добре переноситься, але слід уникати вагітності, через кофеїн і у людей з підвищеною чутливістю до рослини.