Гравіола: для чого це, властивості та як споживати

Морква - це плід, також відомий як Jaca do Pará або Jaca do бедний, використовується як джерело клітковини та вітамінів, і його вживання рекомендується у випадках запорів, діабету та ожиріння.

Плід має овальну форму, з темно-зеленою шкіркою і покритий «шипами». Внутрішня частина утворена білою м’якоттю зі злегка солодким і слабокислим присмаком, яка використовується при приготуванні вітамінів та десертів.

Наукове ім'я Гравіоли - Annona muricata L. і його можна знайти на ринках, ярмарках та магазинах здорової їжі.

Переваги і те, для чого потрібна закваска

Завдяки своїм властивостям кислоту можна використовувати в декількох ситуаціях, таких як:

Зменшення безсоння, оскільки містить сполуки, що сприяють розслабленню та сонливості; Гідратація організму, оскільки м’якоть плодів складається в основному з води; Кров'яний тиск знижується, оскільки це фрукт із сечогінними властивостями, тим самим допомагаючи регулювати тиск; Лікування захворювань шлунка, таких як гастрит та виразка, оскільки воно має протизапальні властивості, зменшуючи біль; Профілактика остеопорозу та анемії, оскільки це фрукт, дуже багатий кальцієм, фосфором та залізом; Лікування діабету, оскільки в ньому є волокна, які перешкоджають швидкому підвищенню цукру в крові; Затримка старіння, оскільки вона має антиоксидантні властивості, тим самим бореться із вільними радикалами; Позбавлення від ревматизму болить, оскільки має протиревматичні властивості, зменшуючи запалення та біль.

Сірку можна також використовувати для лікування ожиріння, запорів, захворювань печінки, мігрені, грипу, глистів та депресії, оскільки це чудовий модулятор настрою.

Чи лікує кисіль від раку?

Взаємозв’язок між вживанням кислиці та ліком від раку ще не науково доведено, проте було проведено декілька досліджень з метою вивчення компонентів закваски та її впливу на ракові клітини.

Останні дослідження показали, що кисіль багатий ацетогенінами, що є групою продуктів метаболізму, які мають цитотоксичну дію, здатні діяти безпосередньо на ракові клітини. Крім того, в дослідженнях було помічено, що тривале споживання кислиці має профілактичну дію та терапевтичний потенціал для різних видів раку.

Незважаючи на це, для перевірки справжнього впливу цього фрукта на рак потрібні більш конкретні дослідження, що стосуються кислиці та її компонентів, оскільки її вплив може змінюватися залежно від способу вирощування фруктів та концентрації його біоактивних компонентів.

Як споживати

Морсо можна вживати кількома способами: натуральним, як добавку в капсулах, в десерти, чаї та соки. Можна використовувати все - від кисіль, від кореня до квітів.

Чай з закваски: його виготовляють з 10 г сухого листя закваски, який слід помістити в 1 літр окропу. Через 10 хвилин процідіть і споживайте 2 - 3 склянки після їжі; Сік кисіль : Для того, щоб сік просто збити в блендері 1 закваска, 3 груші, 1 апельсин і 1 папайя, разом з водою і цукром за смаком. Після побиття вже можна споживати.

Протипоказання до вживання кисіль

Споживання закваски не показано вагітним жінкам, людям з паротитом, молочницею або раною у роті, так як кислотність плоду може викликати біль, а також людям з гіпотензією, оскільки одним із побічних ефектів плоду є зниження артеріального тиску.

Крім того, люди з гіпертонічною хворобою повинні мати рекомендації у кардіолога щодо споживання кислої соси, оскільки плід може взаємодіяти з застосовуваними ліками або навіть сильно знижувати тиск, що може призвести до гіпотензії.